ゆかりとひろし

広島県人なら食べんと駄目じゃろ！

三島食品って、広島の食品メーカー
「三島食品」をよくご存じない方でも

ゆかり



であれば聞いたことがあるかも
「ゆかり」は、実は「三島食品株式会社」の登録商標だそうですので、本来は「ゆかり®」って書かなくてはいけないのでしょう。
まぁ、来客数極僅かである拙ブログでは、「ゆかり」って書いちゃうかもしれませんが

名前の由来 | ゆかり®三島食品

その「ゆかり®」の販売会社がエースコックとコラボして



焼きそばを発売中

「ゆかり」と「ひろし」

まずは「ひろし」から



ひろしというのは、広島菜のふりかけ（本当は「混ぜごはん」の素）　　ひろしもひろし®が正解です。

普通に開封すると、シンプルな構成



「追いひろしがおすすめ！」ってあるので、



焼きそばですからね
麺にお湯を注いで3分経って、湯切り



この段階では一切かやくはありません

だし醤油を入れてよく混ぜる



味の薄い混ぜそば

フリカケを投入　　



よく混ぜて



実は、追いひろしを入れすぎましてね
多少、塩っぱくなり過ぎたのは内証の話ね

次いで、「ゆかり」



同じく、調味たれとふりかけの組み合わせ



お湯を注いで３分待って



追いゆかりの準備も抜かりなく



まずは、ノーマル



追いゆかり