家系ラーメン ＠真砂家

緊急事態宣言だ、マンボウだって飲食店には非常に厳しい営業自粛が要請されていた頃の話。飲食店での飲酒が禁じられたいわゆる禁酒令発令中の出来事。

酒は無理でも麺だけでも食べなくてはね
ってことでやって来たのは関内ラーメン横丁



世が世であれば登場頻度がもっと高くなるはずのラーメンコンプレックス

最近はちとご無沙汰中でして



本日のお目当てはこちら
真砂家
家ってくらいですからね家系・・・・かもね



本日ポチしたのは、
ラーメン並（750円）+九条ネギ（200円）
固め少な目のリクエスト



カウンターの卓上調味料もあれこれと取り揃えあり



しばし待ってご対麺



いかがでしょうか
家系の特徴である海苔はこの際、視野の外に出て頂いて



緑でわかり難いでしょうが、手前にはほうれん草、奥に九条ネギ



ネギを少々脇に除けますと、中央には大きめの叉焼



スープは醤油味がしっかりした感じ



あっという間に完食だが、
ちょっと苦手な醤油が立ったタイプだ



あぁ、ここの立ち飲み屋、一度も来る機会がなかったが芸風が変わってる