第三鳥八

呉に鳥屋って文化がある
焼鳥屋くらい日本全国にあるってお思いでしょ
でもね、呉の鳥屋には生簀が標準装備　（のお店が多いんだな）

ぁ、愚昧がひけらかしております呉の常識
愚昧が35年以上も前に住んでいた時（昭和）の常識で、平成・令和と時代の変遷とともに、常識ではなくなっているかもしれないのであります。
そこんとこ、よろしく

さて、呉の常識

一軒目は地元民が“とりや（鳥屋）”と呼ぶ、焼き鳥屋に行くのが定番です。
もちろん、「とりや」という名称の酒場があるわけではなく、「鳥八」、「三とり」や「鳥好」といった名前のお店で、それぞれ第１、第２、第３なぁ～んて何軒か系列店があったりするのです。番号が付いてても系列ってわけでもないのだそうで、元々は島出身の人達が「とりや」を始めて、親類縁者などで鳥八グループとか、三とりグループとかが出来たのだとか、そうでないとか。

それでもって、島の人達ですから新鮮な魚介類をうりにしていたってのも頷ける。

ただ「とりや」って一人で行くイメージはなくて、仲間内で連れ立ってってのお店と思い込んでおりましたので、今日までレポがなかったわけでして

いや、探せばあるかも

昼からやっている数少ない「とりや」の一軒

第三鳥八



ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんじゃけどのぉ～」
カウンターの真ん中あたりに腰掛けて



「冷酒ね」



千福



さて、品書き
鶏やら串



海鮮に天ぷら



この中から選んだのは



盛り刺し

お客さんも少ないし、まったりと店内観察をしながら



ぁ、カウンターの卓上調味料にお好みソースが



流石は広島の飲み屋さん

ゆっくりし過ぎたのでしょうかね
サービスのスープが供されました



慌てて追加オーダー
熱燗頂戴な



盛り串頂戴な



これが880円ってのは、お値打ちのような気もするけど
熱燗のお代わりを願い出ると



こぼし徳利
グラスのこぼしはよく見るけどね



根岸家のように、徳利を並べてみました



ってところでお会計



振り返ると、生簀



サザエさんが鎮座しておりますが、今は魚は入っていないのかな



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『第三鳥八』
広島県呉市中通3-6-10
・JR呉駅より徒歩14分
営業時間：11：00～22：00
定休日：火曜日休

20221029