赤ワイン煮 ＠デッサン

小さな商店街の中にある洋食屋



久々にドアを開けると空きあり
カウンターだけ６，７席のお店
タイミングが悪いと入られないことも



本日のラインナップ

まずは、喉を潤す



CAVA



早速、調理に入るマスター



焼き上がりまで少々お時間がかかりますので



「本当はもっと取り揃えていたんですけど、私が割っちゃって最後の１個なんですよ」



恥ずかしそうにマスターが語るのは、シャンパングラス
綺麗な柄入り
確かに以前来た時は、何種類かあったはずだ

さて、そろそろお食事も出来上がりましたよ



ハンバーグ



結構しっかりしたハンバーグで美味いんだな





和牛ほほ肉の赤ワイン煮



なかなかのボリュームでしょ



お裾分け



最後にポークジンジャー



どどんと300g



定期的に来たいと思う洋食屋
また、近いうちに