にぼし醤油 ＠麺は天にあり

仕事で帰りが遅くなる日
麺でも喰って帰るか
安易な男が此処に独り



店頭の品書きでも見てみようかと幟の列をかき分け、A型看板に到着
麺は天にあり



胡町で一度訪問した「一麺天に通ず」に通じる店名
系列店なんだろうね

ガラガラガラと引き戸が開き
「今、空いてますよ！」
客引き行為に拉致されました

カウンターだけの店内には先客の姿は見えず



品書きを、改めてチェック



にぼし醤油を発注

約4分でご対麺



にぼし感をあまり感じないスープ



叉焼はしっかりしたもも肉かな？が、炙られている



麺



全粒粉

先っぽまで柔らかい穂先メンマ



全体的にインパクト弱目ではあるが端麗系ではいい感じなお店か