『毎日のかきまぜ不要で、初めての方でも簡単。』

実は初めてじゃあないんです。
”主婦になったら絶対ぬか漬けを作ろう!!”
どういうわけかそう意気込んでいた私は、新婚当初張り切って
我が家のぬか床を作りました。
が・・・
数ヶ月後、再チャレンジしたものの・・・
それからは、ぬか漬けは買って食べよう!
そう決心し、今日に至っています。
それが、なぜ今になって作ろうかと思ったかというと、
先日テレビを見ていたら、どこかの保育園で開園以来のぬか床を
園児たちに見せ、一緒にかき混ぜ、出来上がったぬか付けを
「おいしいね~

」
っていいながらみんなで食べているシーンがありました。
それを興味津々で見ているゆうか。
「ゆうかもやってみたい?」
『うん

』
というわけで、我が子の食育のため
新婚以来のぬか漬けにチャレンジです。
といっても、あくまで
『毎日のかきまぜ不要で、初めての方でも簡単。』
出来上がっている ”熟成ぬか床” なんですが