毎日のかきまぜ不要で、初めての方でも簡単

『毎日のかきまぜ不要で、初めての方でも簡単。』

実は初めてじゃあないんです。

”主婦になったら絶対ぬか漬けを作ろう！！”

どういうわけかそう意気込んでいた私は、新婚当初張り切って
我が家のぬか床を作りました。

が・・・

数ヶ月後、再チャレンジしたものの・・・

それからは、ぬか漬けは買って食べよう！
そう決心し、今日に至っています。

それが、なぜ今になって作ろうかと思ったかというと、
先日テレビを見ていたら、どこかの保育園で開園以来のぬか床を
園児たちに見せ、一緒にかき混ぜ、出来上がったぬか付けを
　　「おいしいね～ 」
っていいながらみんなで食べているシーンがありました。

それを興味津々で見ているゆうか。
　　「ゆうかもやってみたい？」
　　『うん 』



というわけで、我が子の食育のため
新婚以来のぬか漬けにチャレンジです。

といっても、あくまで

『毎日のかきまぜ不要で、初めての方でも簡単。』
出来上がっている　”熟成ぬか床”　なんですが