ハマっているといえば

ハマっているといえば
これまた朝のブラッチングおしゃべりの中で教えてもらった

焼きスナップエンドウ

スナップエンドウと言えば
ゆでてマヨネーズをつけてしか食べたことなかったけれど
焼きもなかなか美味でした



①洗ってスジをとり水けをふき取り

②ビニール袋に入れ、オリーブオイル・塩・コショウをしてシャカシャカ


③フライパンに並べ


④フタをして中火で２分焼き


⑤フタを外して１分程焼く




八百屋さんでもそれなりのお値段なのが難点ですが（笑）

今の時期ならではのおつまみにお試しください