巨星・巨泉、墜つ。また一つ、昭和の時代が幕を閉じた。ガキの頃に見た、クイズダービー、意外と面白かったねぇ。

引き続き、生産が続くミニトマト。


今日は、熱湯に瞬間入れて、


アッという間に


氷水に叩き込むと、


簡単に皮むきでける。


むいたトマトをそうめん露に漬け込むと


意外とダシの効いたトマトの出来上がり。


同様に生産の続く白ナスの『蒸し』とともにディナーをいただこう(^^♪