アルコール分解能力 2010年02月13日 | Weblog <アルコール>分解能力を調べるスピード検査法を開発 2月13日19時12分配信 毎日新聞 兵庫県西宮市の武庫川女子大薬学部の木下健司教授(56)=ゲノム機能解析学=が、毛根や唾液(だえき)を用いて従来より数倍早くアルコールなどの分解能力を調べる検査法を開発し、特許を申請した。体質的に酒に強いか弱いか、アルコール依存症や二日酔いなどになりやすい体質かどうかなどの判断が早くでき . . . 本文を読む