ペッたこ焼きの残りのたこを使って。
わざわざレシピとして残すまでもないですが、
自分のレパートリーの記録用に。
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大根
大葉
たこ
塩
ブラックペッパー
ごま油
１、大根は５ｍｍの厚さに切る
２、大根の間に大葉を挟み、４等分する
３、４等分した大根の上に、１～２ｃｍぐらいに切ったたこを乗せる
４、上から、塩・ブラックペッパー・をふり、
ごま油をかける
そのままorわさび醤油をつけて食べると、おいしい！
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サラダというか、おつまみというか。
お酒は全く飲めないくせに、
こういうおつまみ風なおかず、大好き～。
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