★とってもかんたん♪卵とじ丼
始めは肉じゃが。
そのアレンジですき焼き風鍋☆キムチ納豆のせ
今日は、さらにそのアレンジで（苦笑）
昨日のすき焼き風鍋を卵でとじた「卵とじ丼」
わざわざ、ここに乗せるまでもないですが・・・
鍋の残りだから、
当然、白菜あり、しらたきあり、にんじんあり、
お肉はちょこっと（笑）
でも、卵でとじて、丼ものにすると
何でもおいしい！
上に海苔を散らすと、
ぱっと見、親子丼（笑）
でも、中味は親子丼より豪華？（残り物のオンパレードだからね）
それはともかく、
おいしい丼ぶりになりました。
そういえば、我が家の庭で育ててたミズナ。
気がついたら、花が咲いてた！
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