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初級~シナモンロールパン、レーズンチーズパン
(2014年07月17日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日で初級4回目が終わりました~。... -
お誕生日
(2014年07月21日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
Happy Birthday いつもありがとうございます楽... -
子どもクラス
(2014年07月23日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、3 歳から2年生までのお子さんが来てくれました。 みんなすごい集... -
特別講習~野生酵母のパン
(2014年07月25日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は鎌倉の先生の所で野生酵母の特別講習を受けました。仕込みが大事だ... -
夏のサマーセミナー
(2014年07月26日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、夏のサマーセミナーに参加しました。 今年は、スイスから先生が... -
師範研究科~
(2014年07月27日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
師範研究科の講習を受けてきました。 久しぶりに同期の方や先輩方との... -
手ごね教室~親子クラス
(2014年07月29日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
明後日の31日の木曜日に親子で手ごね教室を開催します メニューは、スペシ... -
特別講習~親子クラス
(2014年07月31日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、親子クラスのレッスンをさせて頂きました。賑やかに笑顔のあふれる時間... -
お教室
(2014年08月01日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
蒸し暑い日が続いています。こんな日は、休む前に少し長めに整体操体法をするのがお... -
食パン
(2014年08月04日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
食パン~焼きました。シンプルで美味しい ... -
野生酵母~バケット&トマチェ
(2014年08月06日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、野生酵母のお教室をさせて頂きました。 メニューは、バケットとトマ... -
お教室
(2014年08月10日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
お教室案内~ 8月17日(日)~10時~イーストのパン、初級クラス(初心者... -
緑の効果~
(2014年08月15日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
長野の栂池自然園と鎌池に行きました。何度かあしを運んだ事のある大好きな場... -
初級~体験教室
(2014年08月17日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、久しぶりにお日様が顔を出しました。その分、ム... -
フルーツカット
(2014年08月18日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、石鹸作りのお教室をされているYさんのお宅で、フルーツカッティ... -
野生酵母の軽井沢レザン
(2014年08月20日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、夏に食欲があんまりないな~って時にでも食べやすいメニューは何かな~... -
野生酵母のこんにゃくパン
(2014年08月29日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
岡山は、一昨日辺りから急に湿度がグッと下がり気温も下がっためとて... -
大好きな場所
(2014年08月31日 | 家族)
瀬戸内の海~素敵な場所です ... -
野生酵母のスピンスター
(2014年09月01日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、野生酵母のスピンスターを焼きました。9月の野生酵母のクラスで作る予... -
ドーナツ
(2014年09月02日 | 野生酵母、天然酵母、イースト)
今日は、久しぶりにイーストのドーナツを作りました。 お腹いっぱい~ ...