パン教室   岡山フェスタ ~手作りパン

 パン教室 岡山フェスタ
安全な食材を使って、安心して食べられる無添加のパンを一緒に手作りしませんか。

野生酵母の軽井沢レザン

2014年08月20日 | 野生酵母、天然酵母、イースト

 今日は、夏に食欲があんまりないな~って時にでも食べやすいメニューは何かな~と考えたメニュー。

60%のレーズンと~バターたっぷりの軽井沢レザンと、ジャガイモとオリーブオイル漬けのトマトを入れたフォカッチャを焼きました。

甘いとちょっとしょっぱいで後ひく美味しさ~冷めても美味しいです

9月は、コンニャク食パンを作る予定です

 

 

 

 

 

 

 

 


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