オリジナルブレンド

最近暑さのせいか一味や七味などの辛味をよくうどんにかけています。

元々辛いもの好きでしたが、このところますます好きになり、自分でスパイスの調合までするようになりました。

今度の新作ではいくつかの和の香辛料を合わせてお客様にも召し上がっていただこうかと思っています。


話はずれますが、当店の一味は土屋農園の唐辛子を乾燥させてから種を取り除き、挽いて作っています。

香りもよいので辛い物が好きな方はぜひお試しください。