日々発見
     花、その他
 



      かりんのサワードリンク

 かりんを今年は米酢で漬けてみました。
  
かりんの旬は11月から12月ごろで、(12月に漬けた物です)

果肉は硬く渋みが強いので、生食には向いていません。

喘息、咳止めによく効き、利尿作用もあります.

 


  

   



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« 春の七草 京都北野天満宮 »
 
コメント
 
 
 
蘇鉄の実教えてください。 (ゆたか)
2009-01-12 19:18:09
色々な果実酒お作りになるのですか
kosunosuさん蘇鉄の実てどんなのかご存知でしょうか教えてください。
高槻城跡公園にありますか?
 
 
 
ソテツ (kosumosu)
2009-01-14 19:55:35
蘇鉄の実は種子で赤い実ですが毒性があると
言われたものです、
子供の時小学校の校庭に大きな蘇鉄がありました。
高槻城跡公園どうでしょうか、
気を付けて見てないので?、
今度気を付けて見ます。



 
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