簡単料理

新じゃがい芋の甘辛煮

保存が出来、お弁当にも

新じゃが芋が出まわっています、美味しいですよね。

新じゃがは丁寧に洗って皮ごと煮ます

醬油、砂糖、みりん、酒、出し汁で煮詰める

シンプル方法ですが

ほくほくとした食感です

厚揚げの甘辛生姜焼き

ほんのりとごま油と生姜、ネギの香りで食欲進みます

さっと油抜きえおしてごま油で炒め

生姜の千切り、酒，醬油、みりん、の調味料で絡めてねぎを加えて

出来上がりです。

　

4/3誕生花：ジャスミン
　　花言葉：誘惑

＝誕生花よりお借りしました＝