ビタミン屋

気が向いた時だけ書いてます。日常や旅行、趣味の記録。

おいしいごはんが食べたい

2008-02-11 22:13:00 | ノンジャンル
 ずっとパソコンの調子が悪くて今日やっと復活ですase

 さて、突然ですが、私は食べることが大好きですmeromero2

 疲れたなぁ、しんどいなぁ、なんて時もおいしいものがあれば、温かい気持ちになって元気がでますkirakira2

って一生続くし、人間の基本的なもの。

おいしいものをお家でいただく。ちょっと贅沢で楽しいひととき。

でも手の込んだ料理をつくるのは面倒くさい日もありますよねぇ。
(もっとも私は実家に住んでいるのでめったに作りませんがyellow7

そこで、簡単かつおいしいレシピが満載の本を紹介しましょうsymbol7

第6冊:伝言レシピ

 この本のレシピは本当にシンプル。

 見開きで、右ページに手書きのレシピ、左ページに料理の写真が載っています。

 この本の料理は本当においしそう!お腹が空いてきます。

 私が作ってみて、とてもおいしかったのは…

 じゃがいもとチキンのローズマリー風味

 厚手の鍋にじゃがいもとチキンそしてローズマリーを入れてオリーブオイルと塩でぐつぐつ煮込んで作る料理です。これが、とってもおいしいんです!!

 じっくり味わった後は、お鍋に残ったオイルでピラフまで作れてしまう優れもの!
 
 他にも、きゅうりの漬物とかおいしくて手軽な料理が満載ですsun

 エッセイも付いているので、読み物としても楽しめます。

 でも、くれぐれも夜中に読まないようにしてください。

 お腹が空いて眠れなくなるかもしれませんよ

BOOK DATA :伝言レシピ
      高橋みどり(著) マガジンハウス
      定価1500円(税別)




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