ビタミン屋

気が向いた時だけ書いてます。日常や旅行、趣味の記録。

トンテキとチーズケーキ

2015-01-18 20:05:00 | 料理・お菓子作り・パン作り
木曜日に主人が帰宅し、久しぶりの二人ぐらしが始まりました。


この週末は、主人の誕生日が近いので、ごちそうを作ろうと思っていました。
主人のリクエストはトンテキとチーズケーキです。
職場の方から、「ららぽーと」に入っている「ロピア」というスーパーにいいお肉があるよ、ということを聞き、金曜日の退勤後に連れて行っていただきました。
「ららぽーと」に行くの、すごく久しぶり。
「ロピア」はすごく大きいスーパーで、品揃えが豊富。
お肉も魚もいろんな種類があって、目移りしてしまいました。
必要な食材を買って、いったん、併設されている冷蔵庫へ。
ロッカー型の冷蔵庫があるんです!100円入れれば使用でき、鍵を戻すとお金は返却されます。便利なシステムだな〜。
冷蔵庫に食材を入れ、せっかくなので少しバーゲンを見ることに。
服がありえないくらいお買い得になっていました。
1着気になった服があったのですが、とりあえず保留。
もっと早い時間にきて、ゆっくり見たかったなあ…。

たくさん食材を買った私を心配して、同僚の方が自宅まで車で送ってくれました。
お手数をおかけして、すみません〜(>_<)

というわけで、「ららぽーと」で買った食材を使って、主人の誕生日祝いのごちそうを今日作りました。

めっちゃめちゃ美味しいです(*´ω`*)
お肉も柔らかくって、油でカリカリに揚げたガーリックチップがいい味出てる。
チーズケーキは、あんずジャムで作ったシロップで仕上げました。

切り分ける時に、上手に切れなかったのが心残りですが、味はとてもよかったです。

また明日から1週間、がんばります〜。

パンの写真

2015-01-11 23:29:00 | 料理・お菓子作り・パン作り
昨日と今日で、朝ごはん用にパンを焼いたので、その写真を載せます!

これはツナロール。
食べごたえがあります。

こちらはチーズパンです。キャンディチーズが中に入っています。
強力粉だけではなく、薄力粉も入れているので、軽い食感です。
焼きたてパンってちょっと贅沢な気分です(*´ω`*)

サプライズ

2015-01-11 23:07:00 | ノンジャンル
昨日主人から2ヶ月早い誕生日プレゼントをもらいました。
本当は、3月の誕生日まで待とうと思ったのですが、気になってもう貰ってしまいました(*´ω`*)
で、何かなあ〜と包みを開けると、スタンプでした。
2つ入っています。
これが、ただのスタンプじゃなかった!
開けてビックリ(゚O゚)!!!

私が自分の分身としてよく描いているカッパとネコがそのままスタンプに!!
主人が私のイラストからスタンプを作ってくれたのです!
修正液で消した部分には私の名前が入っていました。
すっごく嬉しかった(((o(*゚▽゚*)o)))
仕事でもいっぱい使えそう〜!
自分のイラストがスタンプになるなんて、感動ですkirakirakirakira


こんな木製の立派なスタンプです。
さっそく、いつも使っている手帳、夢や気に入った言葉を書き留めているノートなどにスタンプを押してみました。

これからいろんな場所で使うのが楽しみです。

今日はお昼にピアノのレッスンに行き、夜は名古屋へ戻る主人を東京駅まで見送りに行きました。
15日に、とうとう単身赴任が終了で、主人が千葉の自宅へ帰ってきます。
なので、東京駅へ見送りにいくのも今日が最後。
新幹線で名古屋へ向かう主人を見て、ちょっと感慨深いものがありました。

映画「ホビット」

2015-01-04 17:13:00 | 映画
今朝は朝食にパンを焼いてみました。

このパンは発酵時間をとらなくてもよいパンなので、軽量から焼き上がりまで30分ほどでできます。
焼きたてパンは美味しい〜。
スープと紅茶と一緒にいただきました。
残った分は、食べやすいサイズにスライスして、保存袋へ。
冷凍庫に入れておけば、1ヶ月ほど保存がききます。
明日の朝食も、これでOKです!
食感はもちもち。
スープにつけて食べてもいいし、はちみつなどをかけて食べても美味しいです。

海浜幕張のシネプレックスの割引券を持っていたので、午後から映画を観に行ってきました。
1200円で鑑賞できましたpeace
今年最初に観た映画は「ホビット」!3部作の最終です。
毎年1部ずつ公開で、1、2を見てきたので、3の公開が楽しみでした。
ファンタジーの世界にどっぷり浸かった2時間30分。
予想はしていましたが、戦いのシーンが多くて、ずっとドキドキしながら観ていました。
ドワーフの髭、もこもこしていてかわいいなあ。三つ編みとかにして、なにげにおしゃれしているのが…。

この3作で「ホビット」は完結で、「指輪物語」へと続いていくのですね…。
久しぶりに「指輪物語」が見たくなりました。

映画館で、これから公開になる映画の情報を仕入れて帰宅。

明日までお休みを取っているので、お正月休みの最後を自宅でのんびり過ごそうと思います!

おうちcafe

2015-01-03 15:46:00 | ノンジャンル
今日は朝からクローゼットや押入れの片付けをしていました。
単身赴任だった夫が、今月中旬から戻ってくるためです。
夫の荷物が入るように頑張ってスペースを空けました!!
今度の資源ゴミには、貯めてしまったカタログや雑誌、不要な衣類、ダンボールなどをたくさん出すことになりそうです。
不要な本をブックオフに回収依頼をかけ、とりあえず一息。
おやつにワッフルを焼きました。

以前買っておいたドライいちじくのシロップ漬けをかけました。
ちょっと黒糖みたいな甘さ。
焼きたてのワッフルはおいしいなあ。
暖かい紅茶をいれて、少しぜいたくな気分。
今夜の夕食は炭水化物は抜きます!
さーて、そろそろベランダに干した洗濯物をとりこみますかね。