麺屋 風火と一風堂

もう10日程前の事になります。
休日の夕方から夜の仕事に入るため家を出ました。職場に入る前に外食をと思い、久しぶりに一人でラーメン屋さんに入ることにしたのですが、せっかくなので初めてのお店に挑戦することに。
ということで選んだのは京都市山科区にあるコチラ。

「麺屋 風火　中丸」です。

Leafのラーメン特集で見て以来、ちょっと行ってみたかったお店です。麺屋 風火は滋賀には何店舗かあるのかな。あちらではかなりの人気店の模様。そちらはとてもラーメンがお好きなjimmy.さんのブログのコチラとコチラでご紹介されたのを拝見しました。それでなかなか美味しそうだと興味を持っており、一番こってり系という「とことんこつ」を食べてみたいと思っていたんですね。

というわけで当然注文は「とことんこつ」

麺はストレートの細麺と太麺、ちぢれ麺の3種類から選べますので、一番スープが絡みやすいだろうということでちぢれにしました。

お味の方は・・・。

すごいドロドロに煮込まれたこってりスープ。かなりニンニクの風味も効いているような。柔らかい固まりチャーシューも美味しいです。濃い味好きにはとてもいいラーメンだと思いますね。同じ「スープドロドロ系ラーメン」の代表的お店といえる「天下一品」がすぐ隣というのも面白いですね。さてどっちが人気あるんでしょうね？(^^)

美味しかったのですが、ニンニク風味が仕事に入る前にはちょっと辛いということで、食後速攻でブレスケアを口に放り込みました（笑）

さてその翌日の事。夜勤明けは昼にお仕事終了ということで午後に自由の身となりました。天候はあいにくの雨でしたが、夜勤の明けの寝不足の時は自律神経が不安定になるのか、なぜか蒸し暑く感じてしまう身には冷たい雨中のバイクもひんやり気持ちよかったです。その後何日か死ぬほど寒い日が続きましたが・・・（笑）

その日、3月末で転勤になる同僚へ記念品にネクタイを贈ることになっており、その購入を任されているため珍しく京都の繁華街に足を向けました。行ったところは大丸京都店で、昼食もその近くでとることにしました。

大丸の近くにはかねてから気になっていたラーメン店があります。

それはコチラ。

全国的に有名な博多ラーメンのお店「一風堂」です。京都にこのお店が出来たのは何年前でしょう？何度か前を通りかかったのですが、常に店の外までずらっと行列が出来ているのを見ただけでげんなりしてしまい、入るのをためらっていました。しばらく近寄ってなかったのですが、もう数年経ちますし平日の午後1時をまわっていればさすがに入りやすかろうと考えて行ってみました。狙い通り店内にはすんなり入れたのですが、中ではしっかり待ちが何人か・・・。相変わらずの人気のようでした。

メニューはこの通り。「赤丸」「白丸」「つけ麺」の3種類があるようです。

特に深く考えることなく、辛そうなイメージの「赤丸」を選択してしまいました（笑）

「赤丸」の「全部入り」1150円なり。中央の梅干しみたいなのは「うまみ玉」といって、少しずつ溶かして味を調節するためのものだそうで、これと香油が赤丸の特徴のようです。少しづつじゃなく最初に一気に溶かしてしまいましたが・・・（笑）一口食べた瞬間「ああ博多で食べたラーメンの味や」と感じました。まさに博多のとんこつラーメンの味わいですね。博多では昨年「一蘭」というお店に行きました。そことはやはり違う味ではありますが、「博多のラーメン」のバリエーションとしての共通の美味しさが感じられましたね。

オマケのラーメン。

この間、夜に妻が近所に越してきた高校時代の友人宅に遊びに行くというので「夕飯を子供達と3人でね。これ食べておいて」と渡されたのがこちら。

ちょっと高級な即席ラーメン「日清 GooTa」の「具多 二味重叉焼麺」です。

なんて書くと妻から随分な扱いを受けているようですが、子供達含め妻が不在の夜のたまのジャンクな夕飯を3人ともそれなりに楽しんでいるのをわかった上での対応ですので、決して虐待されているわけではありません（笑）

いやあこういうの、侮れない美味しさですね。

インスタントのチキンラーメンやカップヌードルはもちろん大好きですが、こういう高級タイプは普通のお店のラーメンのクオリティを持ってますよね。実に美味しかった・・・。300円程度と考えるとすごい満足度ですね(^^)