ラクダの国からおとぎの国へ

3年間のラクダが住む国の暮らしから、おとぎの国へ・・・。
一度は住んでみたかった、あこがれの国。
沢山楽しみます🎵

我が家でミニクリスマスパーティー💕

2018-12-25 09:16:42 | 料理
メリークリスマス

皆様はどのようなクリスマスを過ごされましたか?

昨日のクリスマスイブに、友人達とミニクリスマスパーティーを行いました。

前日にテーブルセッティングをしたり、スポンジケーキを焼いたりと、準備段階から楽しい気分🎵

テーブルコーディネートは、赤をメインにクリスマスらしさを出してみました。



真上から撮った写真。



何かの模様みたいで面白い。

おつまみ系を色々と用意しました。

まずはチーズの盛り合わせ。



パルミジャーノレジャーノ・黒トリュフ入りチーズ・モッツアレラチーズにカラスミをまぶしたもの。



マッシュルームのファルシ・アンチョビ玉子・ブルスケッタトリュフ&牡蠣。



リースサラダ。

パプリカときゅうりを丸い型でくり抜き、飾りにしました🎵

中央のリボンはトマト。

アンチョビを入れて、ドレッシングはリンゴ酢とレモンと粒マスタードと少しの醤油、そしてオリーブオイルと

塩胡椒。

少し酸味が強かったかな💦改良しなくては。



四角いタコ焼き。

我が家にはタコ焼き器はないので、卵焼き用の四角いフライパンで作りました。

簡単なので、気軽に出来ますよ。

そしてクリスマスと言えば、イチゴのショートケーキ💓



今年はこれが食べたくて作りました。

大きな丸い口金でデコレーションした生クリームがいい感じ🎵

デコレーション中、楽しかったです🎵

やはり私、何かを綺麗に作り上げることが好きなんだな~

(良く見ると雑なので、遠くから見てね

海外では日本で売っているようなイチゴのショートケーキは売っていないので、このケーキは大好評でした

良かった~



ブッフェ式にお料理を並べたテーブル。

タコのカルパッチョとローマ風生ハムプレートも用意しました。

Mさんのひよこ豆とツナの和えたもの、Iさんのサンドイッチも美味しかったわ

Sさんは、モエのシャンパンロゼを持って来てくれました~

久しぶりのモエ美味しい

これがあるだけで、女子会盛り上がります

モエの後はイタリアから持ち運んだプロセッコも開けて・・・

Sさんの関西弁炸裂で、面白かったわ~

話も盛り上がり、楽しいクリスマスパーティーでした



近くにあるホテルのクリスマスデコレーションをご紹介。







これはモールのクリスマスデコレーション。



ムスリムの国ですが、モールやホテルはクリスマスムードです