皆様おはようございます(^^)/
昨夜はおっそろしぃほどの豪雨が襲って...
今朝は一転、靄に包まれたほんわか涼しい1日のスタートを迎えてます@関東。
さて、☆YUKOの5minutesクイックレシピ☆
第３弾、一応今回が最後...かな？
(でもこれからが枝豆のシーズンなので、きっとまた登場すると思うけどw)
いつも副菜中心ですが、今回は「ご飯もの」です♪
それでは(^^)/ヨロシクオネガイシマス!!
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=枝豆の香り混ぜご飯=
材料(3,4人前)：
暖かいご飯2合(今回は炊きたてを使用) 枝豆(皮無しで)50g
うめ昆布茶小さじ1.5 白煎り胡麻大さじ1 新生姜1カケ 水菜10g
(お好みで：焼き海苔全型1枚)
つくり方：
新生姜を繊維方向に千切りにする
水菜はみじん切りにする
ご飯に水菜(海苔)以外の材料を加え混ぜ合わせる
綺麗に混ざったら
蓋(もしくはラップ)をして2分蒸らす
お椀に盛って水菜を飾り
お好みで揉み海苔を添えて...
あらよっと完成!!(*O*)/
ただ「混ぜただけ」ご飯w
でもね、我が主人に出したら...
『(*￣0￣*)/うわなにコレめっちゃウマッ!料亭やんっ』ってww
大げさ?でも、我が家主人、お世辞を絶対言わない人。
なので、このレシピ結構使えると思いますよ～w
是非、お試しくださいませ～(*^-^*)/
それでは皆様、本日も
ステキな1日をお過ごしくださいませ♪(^^)/