皆様おはようございます(^^)
「(・・)/週末は大荒れ」という天気予報が
大外れしております@関東←(^^)ピーカンよw
娘は先週、小学校を卒業し目下春休み♪
は、いーんだけど...
(゜。)?何がどーした?
やたら甘えん坊幼児に戻っておりますww
昨晩は...
『(((≧∇≦)))ママと一緒に寝るーーーーっ♪』とYUKOのベッドにスタンバイ。
↑もぉ動く気は無いとみたw
まぁ、一緒に寝たンですけどね、、、
てか、YUKOと同じ体格の娘....せまぃ( ̄∇ ̄;)ww
ともあれ...実は娘と一緒に寝るのって...
不眠症(回復傾向)のYUKOにとって...
この上なく寝心地良いwww
久々に寝坊しちゃったわよ。(* ̄∇ ̄*)v
6:10amに起床したら既にお陽さま上がっててさ、
あさそら速攻で撮ってさ、、、
そんなYUKOの脇で
娘はそのまま寝つづけたさ。w
で、こりゃ主人共々お寝坊コースかなぁ~(・・)/と思ったYUKOは
『(* ̄∇ ̄*)/ヨシッ週末パウンドケーキするかな♪』って♪
↑たっぷり寝て機嫌が良い人w
実はね、先週主人のスタジオにRecにいらしてた常連さんが
自家菜園で育てられた採れたてホウレンソウを差し入れにお持ちくださって...
↑この仕事やってて『生野菜』を差し入れ頂いたのは初体験だったんだけど(^^)
その方、昨日もお野菜お持ちくださって...
今度は小松菜&キャベツ&菜の花。
お陰さまで、目下我が家の野菜室は...
『The 菜っ葉祭り』w
これを利用しない手は無いっ!!(((*∇*)))
と、いうわけで...
"YUKOの3分クッキング~♪" (((* ̄∇ ̄*)))/さぁ皆!あのBGMを唄って!w
今回使ってみたのは、、、
無添加/無香料、国内産原料。
(。。*)ふむふむ...確かに余計なもの入ってなさそぉ...
このお粉をベースに...
小松菜:180g/卵:Mサイズ2コ/牛乳:60mml
バター/カシューナッツ/ホワイトチェダー:各40g
粗挽きブラックペッパー少々
を、加えて...
パウンドケーキの種をこさえてみよ~♪(*^0^*)/
↑行き当たりバッタリレシピです!w
■ 小松菜を細かく刻んで蒸し器(100均のレンジ蒸し器使用)に入れて4分チン。
■ ホワイトチェダーをダイスに刻む
■ バターをレンジ500wで20秒、溶かして置く。
■ 卵は室温に。
■ カシューナッツをトントン砕いてフライパンでから煎り。
さて...
ボールに粉1袋/卵/牛乳を加えて混ぜまぜ
→溶かしバターを加え混ぜまぜ
→よーく絞った小松菜&ブラックペッパーを加え混ぜまぜ
→ホワイトチェダーを加えザッと混ぜ
→オーブンシートを敷いたパウンドケーキ型に種を入れて...
→190℃に暖めたオーブンの中段で50分のぉ~んびり焼く...
...の間に主人&娘起床~♪
ちょっと待っててね~~っ(*^O^*)/
50分後...
↓こーなる♪さて、焼けてるかな?(。。*)
竹串を刺して、何もついて来なければ.../(。。*)
(* ̄∇ ̄*)/完成~~~っ♪
今朝は焼きたてをすぐ食べたいから
早速切ってみるよ~♪
おぉ~っ♪チーズトロ~リ♪成功じゃない?(*∇*)/←完成形が見えてなかった人w
ささ、お待たせっ!!(*^O^*)/朝ご飯だよ~♪
ヨーグルト/フルーツと一緒に...
(*^O^*)/召し上がれ~~~~~~っ♪
で...(・・)/お味は???
例えるなら...「よもぎ餅」に近い...外サックリ中モッチリ。
そー言えば元々のお粉にも『もちもちっとした柔らかな食感』って書いてあったな...w
うーん...でもどぉだろ...
水分量を減らしつつ、焼きの時上段にした方が、さらに良いかも♪(^^)
(勿論、今回のでも美味しいよ♪)
そんな平和まくり土曜日のスタート(*^-^*)/
皆様、本日もステキな1日をお過ごし下さいませ♪(((^^)/
おまけ:就寝with娘=寝心地最高!と言う母に...
寝起きの娘が一言。
娘:『(=0=;)ママ、何の夢見てたの?』
YUKO:『(・・)?なんで?』
娘:『...(-0-;)なんか..もンのすごぃクレーム言いまくってたョ、寝言で。』
YUKO:『(*-*;)クレーム???何に?』
娘:『(-0-;)なんか、お店の名前言ってて...
この店にはもぉ絶対行かない!とか...
人の前で食べるなんて失礼だ! とかなんとか...
意味不明な事延々喋ってた。。。てか、、、
"人の前で食べる"ってフツーじゃない?』
YUKO:『(^^;)...いっゃ...全くお、覚えて...なぃ。』
娘:『(--;)もぉさぁ..."すっごい意味わかンないっ!!"とか
眉間にシワ寄せまくって怒ってるンだけどさ、
意味わかんないのはコッチだよ。(--;)フゥ...』
....えと...ワタクシ、、、
安眠、、、してたハズでは。。。( ̄∇ ̄;)HA...HAHAHA...