椎茸は陽光に当てることで栄養価を増します。
干し椎茸の出汁の旨味は上品で好きです。
笠が亀甲状に割れたどんこは高級品です。
金額も張ります。
そんな高級品でなくとも干せば良い出汁が出ます。
今日も肉厚の美味そうな椎茸をたくさん買いました。
全部を干し椎茸にすべく夏の日差しに干しています。
秋の椎茸のほうがよいのかもしれませんが。
今の時期のほうが安いのです。
柿のへたを並べてみました。
小さい時落ちた実。
そこそこ大きくなって落ちた実。
落ちたことに変わりはないが、原因は違うのか。
ヘタムシは見たこともない。
家の柿とヘタムシの関係。
研究論文が書けそうだ。
庭に茫漠と生えた草を毟り取る。
するとその下から無数の柿のへた。
今年もこんなに成ってくれたのに。
ほとんどがヘタムシに殺られたのだろう。
手入を怠ったばっかりに、惜しいことをした。
昨夜、自主防災会の委員会。
色々あって九時過ぎまで掛かった。
家に戻ると甘いものがあるという。
それを食べ、暑いのでアイスも食べた。
洗い物がある。
直ぐやろうと思ったがテレビを観た。
民放のニュース番組。
土曜日の習慣だ。
見ながら、転寝してしまった。
目覚めたら12時近く。
これはいけない、と洗い物開始。
一通り終わり暫く乾かす。
その間に洗濯物を畳む。
破れを見つけ縫物を始めた。
次に食器を拭いて、片付けた。
おっと、忘れ物だ。
ホットプレートを洗い忘れた。
ついでにお湯を沸かそう。
保温は電気の無駄遣いとポットに換えたのだ。
ついでだからと新しい食器用布巾を煮沸消毒。
歯も磨こう。
夜中は２時を回っている。
その時忘れていた事を思い出した。
委員会で20名程に対しプレゼンをした。
その時に出た質問や意見をメモしてもらったのだ。
メモを送って貰うようメールをした。
風呂を浴びたら３時を回っていた。
ベッドに入り、いつも通り日記を書く。
西の窓から涼しい風が入ってくる。
電気を消し、寝る前のストレッチ。
腰椎、股関節、肩、首周りの筋肉を伸ばす。
眠りに入ろうとすると、新聞配達なのか。
オートバイが忙しく動き回る。
海外に住む中国人を守る法規が９月に施行されるとのニュースがあった。
制定は先月で、国家安全保障の全体的な概念を実施し、国民の安全を守るそうだ。
『中国領事保護·協力条例』なるものだ。
建前は仕事や留学で海外に暮らす中国人を守ると。
勿論首謀者は習近平。
具体的な法規を読んではいないが、胡散臭い。
現在の中国での大きい問題、それは頭脳流出。
高学歴者を中心に中国の体制を嫌い、辟易した国民の海外逃亡。
これを阻止するための法律に違いない。
中国は各国に警察組織を構築したことが海外で問題視されている。
外国においてはその国の法律に従い、その国の警察が警察権を行使する。
この当たり前を覆す組織を中国は作った。
外国で暮らす中国人や元中国人を逮捕するのが目的だ。
そして外交官特権を行使して彼らを中国に連れ戻す。
怖ろしい国だ。
共産党政権下の中国では『安全』とは国民の安全ではない。
国家、すなわち共産党政権の安全が最重要なのだから。
そのためには『安全』『保護』『安全保障』などの一見良さそうな言葉を使い、その逆のことを平気で行う。
到底自由主義国家では許されないことが、平然と行われる。
私は中国が好きだ。
中国人が好きだ。
おおらかで、優しい中国人が好きだ。
しかし、中国共産党は嫌いだ。
個人の主義主張が認められない国は、嫌いだ。
