パインボート

【材料】

パイナップル　　1/2こ
グレープフルーツ　1/4個
ぶどう　　　　　　3こ

【作り方】

1　パイナップルの芯の上と下に包丁を入れ、芯を皮がやぶれないぐらいまでぎりぎりにぐぐっと下まで入れる。

2　周囲を皮がやぶれないぐらいナイフを入れて実を取り出して、食べやすく切る。

3　グレープフルーツもスマイルカットにして食べやすく切り、全部を飾る。

スーパーのフルーツ担当者が先生で、フルーツカットを習ってきました。

グレープフルーツカッターで実際にやってみました。やってみると結構難しいものです。

先生はもう10年担当しているそうで、素早いナイフさばき、さすがです。

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