冷やかけ始めましたということで再訪問！
ランチタイムで初のカウンター席。うわぁ緊張するがな
壁面のボードを見ると、冷やかけは500円からということで大盛りに
冷やかけ３種類で書いてますが、実際はかけうどん系７種類可能と思われます。
店員さんも増えたような気がするんだけど気のせい？
そうこうしてると天ぷらも揚がったようで配膳準備完了！
オイラも準備完了
【食べたうどん
→冷やかけうどん（大盛り）＆連島ごぼう天】
おっふっ！600gくらいありそう。うれしい悲鳴
かけ汁はやや薄めか？大盛りにしたから薄まってしまったのかもな。
薬味を追加してると食べ慣れてきました。
うどんは冷え固まっていないので麺味も食感もgood麺
初訪問時に思ったのが、冷たいうどんの方がシンプルの美味い。
ごぼうは硬め。下調理はない感じで代わりに風味豊か。
汁も飲み干して完食
＜メニュー＞
◇「手打ちうどん kingyo」一般店◇
住所：岡山市中区関435-3
電話：050-3695-9507
営業：11：00～14：00 18：00～20：30
定休：水曜・第二木曜 ※火・水曜は昼のみ
SNS：https://www.instagram.com/udon_kingyo/
「手打ちうどん kingyo」の過去ブログ
「新店制覇！」
「間もなく本オープン！」
「新店情報！」
ちょっと前「本格讃岐うどん 瀬戸の香」で食べて「とも作」と麺質似ている？
コロナのおかげでお接待も3年程していないし2年ぶりの訪問で記憶があやふや。
どうにも気になるのでお接待なしでひとり訪問です。
早い時間でしたが店前は車でいっぱいだったので一番端へ駐車。
入店してみるとカウンター席は余裕で空いていました
意外だったな。
【食べたうどん→とり天ざるうどん】
お安く、ちくわ天＆ぶっかけうどんにしようかと思いましたが、やっぱざるじゃ！
ギンギンに冷えてないし麺味もgoodうん系統は似ている。
うどんは伸びが少ないがコツコツ感があって好きなタイプのうどんである。
とり天を止めてでも、140円追加して大盛りにすべきだったな
とり天は5個。胸肉だけどしっとり前半はプレーンでいただく。
そして後半は浸け汁をつけて完食
＜メニュー＞
撮影失敗
若干値上げされていました。
とも作ぶっかけ1030円、とり天ざる780円、天ぷらうどん780円、こんぴらうどん780円、
◇「本格手打うどん とも作」一般店◇
住所：倉敷市二子26-1
電話：086-463-1555
営業：11：00～15：00
定休：月曜
「本格手打ちうどん とも作」の過去ブログ
「ちょうどいい♪」
「うどんは寝て待て！」
「とも作」
「おやつうどん」
「新店制覇！」
「続・新店情報！」
「新店情報！」
最初の訪問はオープンから１０日後。満車だったので30分ほど時間潰して突入。
13時、暖簾上がってるので入店するも・・・、
店＝うどん終わったんで丼ものしかできないですが。
私＝じゃあ、また寄りますぅ～。（うどんないなら、うどん☆大作戦の意味なし）
それから数週間後、昼前潜入なのでリベンジ成功！
落ち着いた雰囲気の店内。カウター席の間隔は広く安心できました
【食べたうどん→一歩うどん】
注文は看板商品をいただきました。
やや平打ちで表面はなめらか。細麺や少し縮れたうどんもあり自家製麺を感じます。
300gはない感じ250g強くらい。男性なら＋50円で中（1.5玉）以上がおすすめ。
天ぷらは海老・ちくわ・ごぼうの3種で薄衣で健康志向なのかも？
出汁は高級な鰹節を感じる。テーブル上の鰹節を足してみるとさらに薫りよし
讃岐うどんではない、岡山・関西うどん系ですね。
具沢山なうどんだったので、老人は後半失速しちゃいました
次はシンプルに冷たいうどんを攻めようと思います
＜メニュー＞
とり天おろしぶっかけ 700円
◇「うどん 一歩」一般店◇ 5/28オープン！
住所：岡山市北区一宮1228
電話：086-362-7343
営業：11：00～15：00 17：00～21：00（金・土・日・祝のみ）
定休：火曜
支払：PayPay対応
SNS：https://www.instagram.com/udonippo/
「うどん 一歩」の過去ブログ
「5/28（土）オープン予定！」
「新店情報！」
3月から改装中の「エブリイ okanaka 津高」2Fのフードコートに
うどん店出店の情報を入手！
◇「讃岐うどん むらさき/エブリー津高店」セルフ◇ 9/1オープン予定！
ということで以下の店舗は3月末で閉店。
◇「讃岐うどん つるりん」セルフ◇
住所：岡山市北区横井上83-3 2F FOOD PARK 津高
「讃岐うどん つるりん」の過去ブログ
「新店制覇！」
7月18日（月） 18：15～19：00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
「特選うどん遍路」7月19日（火） 16：00～16：30 BSJapanext 『U字工事の旅！発見』
「埼玉県加須市のどんを味わう旅」
7月19日（火） 18：00～18：30 ＢＳよしもと 『和牛のA4ランクを召し上がれ！』
▽松山で人気のうどん屋「完全無欠うどん？」
7月22日（金） 00：20～00：50 KSB瀬戸内海放送 『ヒルペコ』
▽いぶし銀グルメ 噛むほどにうまい！極太うどん 他
7月23日（土） 14：00～15：00 RSK山陽放送 『同期さんいらっしゃーい！２』
アンガ＆チャンカワイが奮闘する同期のイマを訪ね激励？
▽香川うどん立役者も同期 他
7月24日（日） 00：35～01：05 KSB瀬戸内海放送 （再）『ヒルペコ』
▽いぶし銀グルメ 噛むほどにうまい！極太うどん 他
おっ、看板変わってる！！いつのまに？
電柱移動してしばらく経ちますが、安心して出入りできますね
【食べたうどん→ざるうどん（並）】
4月の価格改定後初訪問、それよりざるうどん久しぶりぃ～！
（並）350gじゃあ物足りない。でも（大）500ｇでちょっと多い。
悩ましい
＜メニュー＞ 新価格（2022/4/1～）
◇「セルフうどん まんてん」セルフ店◇
住所：岡山市北区野殿西町450-5
電話：086-256-8123
営業：10：00～16：00
定休：無休
支払：PayPay対応
「セルフうどん まんてん」の過去ブログ
「食べ納め＆リベンジ」
「シーズン初！」
「たまにはイイね♪」
「男だぜ！」
「どっちも～！」
「孤独のうどん博 3軒目」
「今回こそは！」
「年中ざる。」
「うどんは飲み物♪」
「営業時間変更！」
「祝・新店！」
「店名変更！」
朝イチからの検査と診察が終わったのがちょうど昼。
だけど会計から薬回収したらあと３０分はかかりそう・・・
けっこう空腹だけどちょっとなら我慢できるか？
これなら行けるだろうということで昼うどんが決定。１時間後到着
診察待ちが長かったのでお疲れモードなのか酸っぱいものが食べたい
そういえば昨年に伺っていたアレにしてみようか。
到着早々、若女将に確認するとできるとのこと！
やったぜということでもう一つリクエストしてしまいました。
初の「梅肉ざるうどん」どんなのだろうか？
待っている間もワクワクが止まらんぜよ
【食べたうどん→梅肉天ざるうどん（大盛り）】
祝！初の大盛（リクエストはこれ）今日は思いっきり食べられるぞ～
まずは浸け汁だけで。うんめぇ～。小気味よく咀嚼毎に押し返す固コシ感。
たまらず速攻２口目３口目へ。まだまだ６割は残ってるぜ！
変更点は、ネギ→きざみ大葉 生姜・わさび→梅肉
訪問の前日にも梅を収穫していたので梅を想っただけで唾液マシマシ。
なので梅肉を少々口に含んで大葉を添えてひと啜り。あぁこりゃたまらん
海苔が混ざってまたこりゃたまらん
合間に天ぷら。この方式で3口。残りは汁に溶いて完食。
さつまいも天が甘くてデザートじゃ。
今度こそは単品注文したい。タッパーも忘れずに
＜メニュー＞※若干値上げされてました。
◇「手打うどん あかぎ」一般店◇
住所：岡山市北区上土田103-5
電話：086-295-1852
営業：11：00～20：00 月曜11：00～16：00（無くなり次第終了）
定休：火曜
SNS：https://www.facebook.com/akagiudon/
「手打ちうどん あかぎ」の過去ブログ
「これやってみたかった♪」
「戻って来たぜ！」
「月2回(^^♪」
「困ったときは♪」
「やっぱ鍋だろ！」
「お持ち帰り！」
「やっぱり温かいのに♪」
「リベンジ！」
「未制覇メニューを撲滅！」
「味に死角なし！」
「超贅沢」
「2019’うどん詣＜その弐＞」
「鱧フライ最高！」
「お花見ポタ、うどん部」
「御礼行脚」
「うどん強化月間♪」
「うどんサイクリング♪」
「バリコシ健在♪」
むちゃ風強ぇーなー！うかつに車のドアも開けられんて
入店の前に価格チェック。お値段そのままじゃ、ありがたい。
とりあえずアレを食べて、それから未食のでいいかな。
【食べたうどん→かすうどん＆しょうゆうどん】
毎度いいエッジのきいてるうどんじゃな
食べなくとも麺ディションは最高だと伝わってきます。
2口で完食したら・・・
はじめましてのかすうどん。おつ、なかなか！
シンプルうどんからの旨味のあるかすうどん。おにぎりが欲しくなる。
一味、七味、辣油？なんのための辣油？
もしかして、かすうどんに入れるんじゃろうか？
思い切って後半に投入。なかなかイケるがな
女性客が続けて来店。そういえばパチンコ客は見たことないな？
＜メニュー＞
冷やし肉みそ 550円
◇「うどん蒼月（そうげつ）」一般店◇
住所：倉敷市中畝6-5-27
電話：080-2937-9123
営業：11：00～15：00 土日祝11：00～17：00
定休：水曜・第4火曜
「うどん蒼月」の過去ブログ
「穴場うどん！」
「新店制覇６杯目」
久しぶりに訪れるとAコープがオープンしとるじゃねーですか！
時は経つのは早いもんじゃ。
にしても、きらりも車いっぱいじゃな。いおりの店内を覗くと6割の入り。
行くなら今しかねえ！食うなら今しかねえ！邦衛さんが囁いた気がした
早い時間帯だったので念願だった“いなり”があるじゃん！
やっぱり来てよかった。ありがとう邦衛さん
よっしゃ、いなりに合ううどんはこれだな。
続々と訪れるお客さんの動向をチェック。
1番人気は天ぷらうどん。天ざるも続く。皆さん、いなりも必須のようだ。
【食べたうどん→釜揚げうどん＆いなり2個】
浸け汁に浸してひと啜り。甘口の汁だなぁ。
いなりを1個食う。美味い！なるほどこりゃ即売り切れになるわけだ。
3啜り目からは薬味を投入。おっ！味が変わった。
甘さは潜みキリっとした辛めの汁になった。
薬味だけの効果なのか、いなりの効果なのかはわからんけどとにかく旨い。
こんなことなら大盛だったな。
＜メニュー＞ ※旧価格です。現在は値上げされています。
◇「おうどん いおり」一般店/セルフ店◇券売機制
住所：小田郡矢掛町本堀1109-1 矢掛宿場の青空市きらり併設
電話：0866-82-1221
営業：11：00～14：00
定休：第1水曜
SNS：https://www.facebook.com/chachamenn/
「おうどん いおり」の過去ブログ
「被災うどん店を巡る２」
「祝再開！」
「謹賀新麺」
「食べて被災うどん店を応援！」
「4ヶ月目の被災地域うどん店の状況」
「豪雨から1ヶ月」
「歴史的豪雨。」
「うどんの町？」
「備中、矢掛のうどん2」
7月10日（日） 7：30～8：00 RSK山陽放送 『がっちりマンデー！！』
「丸亀製麺」
7月10日（日） 18：30～19：57 RSK山陽放送 『バナナマンのせっかくグルメ』
▽極太豚肉つけうどん 他
7月11日（月） 18：15～19：00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
「特選うどん遍路」7月14日（木） 18：25～21：48 TSCテレビせとうち 『タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！』
「５大都市夏のスタミナ飯SP」
▽暑い夏にぴったり！京野菜彩るインスタ映えうどん 他
7月15日（金） 6：45～7：15 NHKBSプレミアム （再）『ニッポンぶらり鉄道旅』
「“古都のパイオニア”を探して 京阪電車」
▽ダシが決め手の行列ができるうどん屋さん 他
7月10日（日） 7：30～8：00 RSK山陽放送 『がっちりマンデー！！』
「丸亀製麺」
7月10日（日） 18：30～19：57 RSK山陽放送 『バナナマンのせっかくグルメ』
▽極太豚肉つけうどん 他
7月11日（月） 18：15～19：00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
「特選うどん遍路」7月14日（木） 18：25～21：48 TSCテレビせとうち 『タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！』
「５大都市夏のスタミナ飯SP」
▽暑い夏にぴったり！京野菜彩るインスタ映えうどん 他
7月15日（金） 6：45～7：15 NHKBSプレミアム （再）『ニッポンぶらり鉄道旅』
「“古都のパイオニア”を探して 京阪電車」
▽ダシが決め手の行列ができるうどん屋さん 他
しばらくぶりの訪問。前回訪問記事を見て驚きました！
お昼もだいぶ過ぎていたので他客さんも少なめ。
麺のコンディションはどうかな？瞬間湯煎で様子を見。
テボ振って甘辛汁をMIXザ・セルフ！
【食べたうどん→うどん（中）＆玉ねぎ天】
やわらかツルツルうどん。なんかホッとする味じゃな
玉ねぎ天はどこの店よりも甘く感じた。自家製なんじゃろうか？
なによりテレビの音がでかいだれもいないから余計にかもな。
なんで6年ぶりの訪問だったのかわからんけど心が和らいだ。
＜メニュー＞
うどん（小）250円 （中）300円 （大）400円
◇「後楽園うどん」セルフ店◇
住所：岡山市北区御津野々口311-1
電話：086-724-1456
営業：11：00～15：00
定休：木曜
「後楽園うどん」の過去ブログ
「あれれ？」
「岡山市北部をぶらり」
「おやつがうどん？！」
東区在住さまより新店情報を頂戴いたしました。
改めましてお礼申し上げます
遅くなって申し訳ないのですが調査報告させていただきます
日替わりで小麦粉を変えて提供するマニアなうどん店でした
詳細は後日のブログで。
◇「うどん 葉月」セルフ店◇ 6/10オープン！
住所：岡山市東区神崎町1272
電話：
営業：11：00～14：00
定休：日曜＋不定
SNS：https://www.instagram.com/hazuki_udon
もう１軒は、１ヶ月前から調べていたのですが詳細不明。
問い合わせいただいていたので一応結果報告させていただきます。
中央町にある深夜のうどん屋さん「うどん ふじさん」の２店舗目なのかな？
7/6オープン屋台のうどん店とグランビア岡山ということしか分らず。
お店インスタにもなにも書いて無いなぁ・・・。
今月になってプレス発表があってようやくわかりました！
期間限定出店みたいなので開閉店には追加しない方向で。
それより母体の「うどん ふじさん」に行きたいけど半分寝てる時間なので難。
ハードル超高し
STANDbaseOKAYAMA：http://standbaseokayama.com/
屋台フードホール
「うどん ふじさん」うどん・洋風おでん・各種アルコール
「BeninoCoffee」コーヒー・軽食・カクテル
「台湾屋台バル 好日快炒」台湾料理・各種アルコール
「晴じゃ＆ricca ～六花～」かき氷・魚介類の炙り・各種アルコール
7月3日（日） 23：15～23：45 RSK山陽放送 『情熱大陸』
「うどん職人／山下義高」
▽うまい！早い！安い！夏、うどん県の本領発揮！
昔ながらの純手打ち製法にこだわる麺は一本一本がねじれや縮れを生み、
様々な食感が口の中に…その讃岐の麺を求め、県内外から連日客が。
“香川のお国自慢”を守るため奮闘7月4日（月） 18：15～19：00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
「特選うどん遍路」7月7日（木） 21：30～22：00 BSスカパー! 『人生、悲喜こもごも-あの人のお店-』
「三軒目 元巨人 條辺剛」
7月9日（土） 9：25～10：25 RNC西日本放送 『シアワセ気分！』
「食欲そそる！夏、アツい麺特集」
▽古民家でうどん作りにも挑戦 他
7月9日（土） 21：00～21：54 TSCテレビせとうち 『出没！アド街ック天国』
「江戸の伝統とイマドキがMIXする街「日本橋浜町」」
▽食通注目！絶品シメうどん 他
