うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

新店制覇「うどんのまるえん」

2018-08-30 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内


オープンから3ヶ月(7月訪問)。ようやく制覇することができました
実は3度目の訪問なんだけど行けなかった理由として、
 1、駐車場がいっぱいで奥の方しか空いていないかった。
 2、大きな暖簾から店内の状況を伺い知ることができないので勇気がなかった。
 3、あとなんだったっけ? 

超珍しいさんま節を使用する店主は、およべで11年活躍していた主要メンバー。
オープンからわずかの期間に多数のメディアに出演。
営業時間も長くないのでハードルが高かったわけだ。

ん~この時間、店内いっぱいだろうな?また寄るか。。。過去2回はこんな調子。
3度目も同じ状況ではあるが時間は13:00過ぎ。
でもよくよく考えたら共同駐車場だよね?車はいっぱいでも混んでいるかはわからない。
一か八か行ってみるか
店舗撮影して暖簾をくぐりいざ入店!と思ったら扉が開いた
自動ドアかと思ったら店員さんの手動ドアだった。
丁寧なお迎え接客ですっかり浮足立ってしまったわ
ランチの説明があったのでそれにした。

【食べたうどん→半丼ランチ】

うどんは重量感がある密度の高いもの。
冷たいとかなりハードかもしれんが、たぶん茹で分けてるな。
秋刀魚出汁は、クセがすごいかと思えばそんなことはなく全然そんなことはない。
濃く強い出汁なのでカレーうどん推してるのも頷ける。
うどんのネギ、山かけ丼のネギそれぞれ切り方を変えているのもポイント高い。


秋刀魚山椒はパンチがあって一気に味変した。すだちも映える。
うどん大盛り(1.5玉・2玉)無料なのでお腹いっぱいになった

ここ数年、毎年閉店数が開店数を上回る状況の中、若い方が一般店での起業される
ケースが目立つのは明るい兆しなのかもしれない。

<メニュー>










◇「うどんのまるえん」一般店◇ 4/2オープン!
 住所:岡山市中区円山90-9 YSタウン円山103
 電話:086-238-5300
 営業:11:00~15:30
 定休:木曜
 Web :https://localplace.jp/t100342746/
 SNS :https://ja-jp.facebook.com/udonmaruen/

「うどんのまるえん」の過去ブログ
 「本日4/2オープン!
 「新店情報!3軒+1軒

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどんTV

2018-08-26 21:00:00 | ◇うどん情報♪

8月27日(月)  18:15~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
 「特選うどん遍路」


8月28日(火)  13:56~14:43 (CS)フジテレビTWO 『ザ・ノンフィクション』
 「されど、うどん。讃岐の師弟にゃコシがある」(地上波放送日 2006年9月3日)
 さぬきうどんに賭けた2人の男の激動の150日


8月29日(水)  19:00~20:00 RSK山陽放送 『VOICE愛(ラブ)』
 「岡山・香川で大調査!!おもしろグルメ看板」
 街で見つけたユニークなグルメ看板を大調査!そこには、驚きいっぱいの絶品グルメが!!
  「2杯喰い逃げOK」のうどん店 他


9月1日(土)  18:30~21:00 WOWOW 『UDON』


9月1日(土)  27:00~27:30 RNC西日本放送 『もんホス 色恋天国』
 香川を知る旅~うどん作り編~


9月2日(日)  11:40~11:55 RNC西日本放送 『ルック ~地域発・輝くカンパニー~』
 国産小麦にこだわった独自の麺作りで勝負する東かがわ市引田の井筒屋に注目する。

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

はなまる定期券、今度は3社でコラボ

2018-08-25 21:00:00 | ◇うどん情報♪




https://twitter.com/udondaisakusen/status/1032920887572324353

https://twitter.com/udondaisakusen/status/1032920887572324353

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

「味の民芸」手延べうどん食べ放題!

2018-08-24 06:00:00 | ◇うどん情報♪



【味の民芸】手延べうどん食べ放題!
 期間:8/23(木)~8/29(水)
 商品:「天ぷら付」セイロうどん食べ放題!1,180円(税別)
     
岡山県内店舗一覧↓↓↓
◇「味の民芸/岡山国富店」一般店◇
 住所:岡山市中区国富625-1
 電話:086-272-2993
 営業:11:00~24:00

◇「味の民芸/岡山奉還町店」一般店◇
 住所:岡山市北区奉還町4-20-19
 電話:086-255-2468
 営業:11:00~23:00

◇「味の民芸/岡山奥田店」一般店◇
 住所:岡山市北区奥田1-2-20
 電話:086-222-2950
 営業:11:00~24:00

「味の民芸、食べ放題!」の過去ブログ
 「手延べうどん食べ放題!2018/5
 「手延べうどん食べ放題!2018/2
 「手延べうどん食べ放題!!2017
 「手延べうどん食べ放題!!2016
 「食べ放題チャレンジ♪2014
 「食べ放題♪2011
 「うどん食べ放題!!

「味の民芸」の過去ブログ
 「まとめ」 

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

8/26閉店予定「讃岐うどん わ」

2018-08-23 21:00:00 | ◇うどん情報♪

おいしんぼうどんファンさまより、「讃岐うどん わ」の閉店情報を頂戴いたしました。
改めまして御礼申し上げます

ブックマークしていたお店facebookは未更新でしたが、
店主奥様のインスタには8月26日(日)の三白市で閉店とありました。
食材が早くなくなれば早く閉店になる可能性もあるようなので注意が必要!

「三白市」 8月26日(日)9:00~15:00まで開催予定。
7番街・パティオ・天満屋ハピータウン、トピア周辺敷地内。
詳しくは、 http://www.kojima-sanpakuichi.com/

◇「讃岐うどん わ」一般店◇
  住所:倉敷市児島駅前2-10-8 児島駅前7番街
  電話:086-474-3939
  営業:11:00~15:00  土・日曜11:00~15:00 17:00~20:00
  定休:火曜

「讃岐うどん わ」の過去ブログ
 「児島でうどん(壱)
 「児島でうどん」 

コメント (2)
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

謎を解きに♪「手打ちうどん ふくろう」

2018-08-22 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

先月訪れたのだが、みごとに定休日!
暑さの為ボケ症状で曜日さえも解らなくなってきとるわ
その時、店前にテントがあったので気になってのリベンジ訪問です。


入店前にテント内を見ると・・・
食後はかき氷に決定ならば冷たいうどんはやめて熱いうどんにしてみよう!

【食べたうどん→かけうどん(1.5玉)&かにっちょちくわの磯辺揚げ&まいたけ天】
 撮影禁止の為、自粛
 城東高校生徒さんの写真が大量に貼ってあります。個人情報の観点から
 店内撮影は禁止になっています。何卒、ご協力お願いします

天ぷらを物色中に“かにっちょ”なるものを発見!
皿に盛ったところで“まいたけ天”が目に入りついつい取ってしもうたわ
レジで店主さんに“かにっちょ”のことを聞いたところ、ちくわの中に“かにかま”が入ったもので
高知から取り寄せている1品とのこと。
ちょうど着席したとこに“かにっちょ”の説明が貼っていたので読んでみると、
平成25年度、高知県地場産業大賞を受賞したらしい。
ついでに検索してみると、高知名物的なものみたい。
うどんを二啜りした後に“かにっちょ”を一口食べたところ揚げたてじゃが
ちくわ&かにかまのコンビは当然相性が良い。旨いから三口食べたのにまだ半分。
こりゃかなりボリューム!まいたけ天まだ手をつけてないけど食べきれるじゃろうか。
ちなみに店のちくわも高知から直送らしい。
うどん1.5玉と天ぷら2品で汁まで飲みほしてたわ


食後のデザートはかき氷。今季初氷は王道のいちごミルク 
150円とは思えんくらいの山盛り。さくら味も気になるなぁ
城東高校の学生さんはもとより、一般人もうれしい価格。
その他、各種ドリンク・スカッシュが100円、ポップコーンやおもちゃまで。
来月初旬までやっているみたいです。

<メニュー> 前回訪問撮影 許可を頂いて撮影しています。




 きまぐれ定食※数量限定 650円

◇「手打ちうどん ふくろう」セルフ店◇ 
 住所:岡山市中区下81-4   
 電話:086-278-2968
 営業:11:00~19:00
 定休:水曜

「手打ちうどん ふくろう」の過去ブログ
 「祝・特選うどん遍路
 「うどんはしご。
 「リベンジ!
 「寒さに負けず!
 「祝・独立!
 「寒いうちに♪
 「お詫び行脚
 「東区でうどん!
 「上々!

コメント (2)
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ハンパなかった!「しょうが屋」

2018-08-21 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

市役所での要件が意外に早く済んだのでちょっと早いがランチタイム
「松下うどん/市役所近く店」が5月に閉店して界隈にはうどん店がないので一択です。
着席前にスペシャルを注文!厨房にオーダーが通る。
暑い?冷たいの?
えっ!冷たいスペシャルもあるの?すかさず冷たい方でお願いしました

【食べたうどん→スペシャル[冷]】

太くたくましい麺は圧力釜のグミ系うどん。これが冷たい汁の中で泳いでるもんだから
相当に手強く噛み応えもハンパない!差し歯が取れなくてよかったわ

<メニュー>






岡山県内で障がい者さん達が頑張っているお店がたくさんあるので応援してあげてください!
☆岡山県内の福祉のうどん店一覧
 「しょうが屋」岡山市北区大供
 「なごみのうどん」岡山市中区平井
 「うどん工房ひまわ里」倉敷市林
 「ほっとスペース・麦」倉敷市鶴形
 「香川製麺てまり」倉敷市玉島
 「実の和」倉敷市西中新田
 「福祉の店きずな」美作市福本  
 「麺工房 味彩」和気郡和気町原

◇「しょうが屋」一般店◇
 住所:岡山市北区大供1-2-25-1 
 電話:086-224-7576
 営業:11:00~14:00
 定休:土・日・祝日

「しょうが屋」の過去ブログ
 「役所帰りにチェック!
 「大供でうどん♪
 「開店10周年!

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

総本山「たぬき/内山下店」

2018-08-20 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

灼熱の昼下がり。陽炎がゆらゆら、体は冷たいうどんしか受け付けません
そうだ、近くに来たので総本山に参拝しましょう!


天ざるうどんは売り切れ。残念 

【食べたうどん→ざるうどん】

先客さんの肉うどんの香りがたまらんなぁ
店主さんのサービスなのかカボチャ天が乗っていた
一気に完食!締めはお決まり、浸け出汁にうずらを落として飲む

会計済ませて掲載の御礼とご挨拶。
現在は土・日・祝日が店休日となっていて、土曜日は「たぬき/表町店」へ。
日曜日は岡山空港内の「桃太郎」に応援に行かれていたそうだ。
平日は常連さん中心。
タウン情報おかやまに掲載されたけど土・日・祝日が休みだから申し訳ないとのこと。
御子息さんの「讃岐の男うどん」の新店のお話などお聞かせいただきました

<メニュー>


◇「たぬき/内山下店」一般店◇ 
 住所:岡山市北区内山下1-9-13
 電話:086-224-7666
 営業:11:00~19:00
 定休:土・日・祝日

「たぬき/内山下店」の過去ブログ
 「街でうどん♪
 「街中のうどん屋に行こう♪

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【追記】<被災地域うどん店の状況>

2018-08-18 21:00:00 | ◇うどん情報♪

8/6記事にて、被災地域うどん店の状況をお伝えしておりましたが、あらるさまより追加情報をいただきました!
この場を借りまして御礼申し上げますとともにご紹介させていただきます
以下転載させていただきます。
 
 ・件名 へんこつうどん真備店
 ・本文 被災後に店内の片付けをしてたあと、 暫く動きありませんが、
      以前からあったアルバイト募集の貼り紙を 目立つところに張り直してるので
      営業再開するものと思われます 他に動きあれば改めてお伝えします。

月初めに飲食店ではいち早く「むらさき/真備店」が営業再開。
「讃岐うどん かわはら」も来月に再開予定とのことで明るい情報が聞けてうれしい限りです

 

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

平井でもう1軒!「なごみのうどん」

2018-08-16 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

暑さのあまりヤル気なしで10日も更新していない
エアコンの冷気が気力を奪い、パソコンを目の前にすると睡魔に襲われ思考能力ゼロの毎日。
このまま更新しないと、
「ボーっと生きてんじゃねーよ!!」と、チコちゃんに叱られるかもしれません

どこまで更新していたっけ?
そうだ平井のうどんトライアングルを巡ったとこまで更新していたのか!
もう1軒行ってるの忘れてはいけません。


久しぶりの訪問です。

【食べたうどん→なごみ天ぷら】


タマネギのかき揚げ&ニンジン天&+ちくわ天が付いて破格の400円
看板に書いてる“つゆ自慢”に偽りなし。酷暑ですが熱いかけ汁が沁みわたりました

<メニュー>


岡山県内で障がい者さん達が頑張っているお店がたくさんあるので応援してあげてください!
☆岡山県内の福祉のうどん店一覧
 「しょうが屋」岡山市北区大供
 「なごみのうどん」岡山市中区平井
 「うどん工房ひまわ里」倉敷市林
 「ほっとスペース・麦」倉敷市鶴形
 「香川製麺てまり」倉敷市玉島
 「実の和」倉敷市西中新田
 「福祉の店きずな」美作市福本  
 「麺工房 味彩」和気郡和気町原

◇「なごみのうどん」一般店◇
 住所:岡山市中区平井3丁目1060-9 NPO法人あおぞら会
 電話:086-274-0753
 営業:11:30~14:30
 定休:木・日曜
 
「なごみのうどん」の過去ブログ
 「3度目の正直!?
 「新店情報!

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

豪雨から1ヶ月

2018-08-06 21:00:00 | ◇うどん情報♪

<被災地域うどん店の状況>

真備町
 「讃岐うどん かわはら」 来月営業再開予定!(8/6、RNCニュースより。)
 「讃岐うどん むらさき/真備店」 営業再開したとのこと。
 「手打ちうどん さるや」 現店舗は取り壊し。新店地での営業再開?(7/18、TBSニュースより。)
 「へんこつうどん真備店」 不明 →8/18追記、あらるさまより求人募集の張り紙が張り出されたとのこと! 

矢掛町
 「庵iori」 空店舗? 隣接のJA倉敷かさやの青空市は8/5~仮営業の模様。       
 「館址亭」 営業中。
 「小出うどん」 営業中。   
 「のらぎや」 営業中。
 「よし野」 営業中。
 「若屋うどん」 営業中。

総社市
 「オアシス」 不明

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどんトライアングル3軒目「さかいで麺業」

2018-08-03 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

「桃山亭」「名玄」たて続けに2軒行ったけど、やっぱもう1軒行かないと平井トライアングルは
完成しませんので少し時間を於いてから突入!!



集客差はいかんともしがたいものがありますが逆にすぐ食べれるのでいいかも
店入り口に張り紙発見!


うどん全品100円引き 7/24(火)~8/9(木)まで!

「桃山亭」と比べると、正直10円~60円高い。50円割引券が絡んでくると・・・。
これはありがたい。じゃけど、こんな小さな張り紙では集客できるとは思えません。

【食べたうどん→ぶっかけうどん[冷]&かぼちゃ天】


OH MY GOD 何たる不覚。
前回訪問時に食べたものと全く一緒
いやだって、かぼちゃ天が大きかって魅力的だったんだもん
肝心なのは味ですよね。

うどん県の讃岐うどんチェーン晴れの国のホテル運営讃岐うどん店&岡山の老舗セルフうどん店 
の熱い戦いが始まった。
「さかいで麺業」は岡山か倉敷に出店計画があるし、「名玄」も2号店の計画がある。
既存2店の動向が気になる。

<メニュー>


期間限定 
 梅みそぶっかけ[冷](並)390円 (大)490円、

◇「さかいで麺業」セルフ店◇
 住所:岡山市中区平井5-7-50 
 電話:086-238-8186  
 営業:11:00~21:00
 定休:

「さかいで麺業」の過去ブログ
 「もう1軒♪
 「2周年記念
 「もういっちょ♪
 「平井の新店!
 「もう一ちょ新店情報!

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどんトライアングル2軒目「名玄」

2018-08-02 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

桃山亭で食べ終わった頃には店内大行列!店先にも行列ができていた。
対面の「さかいで麺業」はさすがに寂しい状況
300m先の「名玄」どんな状況だろうか?



正月以来、半年ぶりの訪問。いつの間にか、店先にカーポート的な屋根が出来ていた!
さすが岡山セルフうどん界の雄。駐車場も店内もいっぱい。
ん~、こりゃ湯煎してたらのびるな・・・
こんなときは 天ぷら取ってレジ。5人位ワープしてしもうた!

【食べたうどん→ざるうどん(小)いも天】


数十年ぶりのざるうどん。
棚でスタンバってるうどんとは一味違います。茹で立てではないけどコシは全然違います。
いも天ムチャ旨 次回は冷かけ食べてみるかな!
調査結果、昼前の時間帯では新店の影響は感じられませんでした。

<メニュー>


◇「名玄」セルフ店◇
 住所:岡山市中区平井6-7-17
 電話:086-273-5472
 営業:10:00~20:00
 定休:年中無休(年末年始を除く)
 Web:http://udon-meigen.co.jp/

「名玄」の過去ブログ
 「続・年明けうどん
 「10月8日は名玄セルフうどんの日
 「2014食べ納め♪
 「温故知新
 「モーニングうどん!
 「モーニング
 「名玄

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

新店制覇!「桃山亭/岡山平井店」

2018-08-01 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内



「桃山亭/岡山平井店」オープン。ついに平井でうどんトライアングルが始まってしまった。
オープン前の駐車場には既に数台の車。
暖簾が出てないので車内で待機しているようだ。皆さん律儀で礼儀正しい。
いや、炎天下で並んでいたら生命の危険があるかもしれん!
そうこうしてると暖簾があがり待ち客が一気になだれ込む。少し遅れて入店。
オープン記念メニューがあったら、それにしようと思ってたんだがそれらしきものはない
桃山亭と言えば肉だけど・・・
ん~パス

【食べたうどん→冷かけ(小)&とり天】


ギンギンに冷えてないので助かった!麺肌もスベスベで冷たい汁に合ってたな。

レジで割引券の有無を聞かれるも持ってない。
初めての桃山亭なんだから持ってるわけない!と、後客さんが言っていた。
通りすがりなのか、折り込みチラシ等入らない環境かもしれない。
会計後に割引券を配布するのもいいけど、先に配るなりすれば不公平感はないだろうに。
チラシがあったので目を通すが、やっぱオープン記念メニューはなかった。
変わりに、オープン記念うちわ進呈!!うちわより値引きがいいな
帰る頃には店内から外まで長蛇の列だった



<メニュー>


◇「桃山亭/岡山平井店」セルフ店◇ 7/24オープン!
 住所:岡山市中区平井6-12-4
 電話:086-230-4078
 営業:11:00~21:00
 
「桃山亭/岡山平井店」の過去ブログ
 「7/24(火)オープン予定!
 「看板上がった!
 「平井に、うどん店トライアングル!
 「新店情報!3軒+1軒
 「新店情報!

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする