うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

輸入麦の政府売渡価格改定

2013-02-28 22:54:40 | ◇うどん情報♪

輸入麦の平成25年4月期の政府売渡価格が決定しました。
 農林水産省ホーム>報道発表資料(2/27)>輸入麦の政府売渡価格の改定について

平成25年4月期(4~9月)の政府売渡価格は、5銘柄平均で9.7%引き上げ。
ソフト系の数値は、オーストラリア産スタンダード・ホワイト(主に日本めん用)14.2%

 
近日中には各製粉会社からの詳細がリリースされると思います。
過去の輸入麦の政府売渡価格改定記事



コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

初代うどん王が高松空港に!

2013-02-27 20:13:01 | ◇うどん情報♪

朝刊テレビ欄にうどんの文字!さっそく予約録画。

 ニューコンセプト食堂『麺通団 盛りの大将 うどん王の炊事場』が3月1日オープン!! うどん店?ラーメン店?
 あの盛の大将こと森敏彰氏が、高松空港2Fに新しいコンセプトの飲食店をオープンします。
 
高松空港Home >トピックス一覧 >トピックス詳細
 「麺通団 盛の大将 うどん王の炊事場」リリース.pdf


 

コメント (6)
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

閉店情報2軒

2013-02-26 22:54:13 | ◇うどん情報♪

BOSSさまから情報をいただきました!

◇「かっから家」セルフ店◇ 1月末で閉店した模様です。
 住所:玉野市田井4-7-20

「かっから家」の過去ブログ
 「魔女がきた!
 「熱烈歓迎 家族の食堂
 「ついでに開拓
30分以内に10玉食べれば無料“大食い選手権”チャレンジしてみたかったなぁ



昨日、発見!?レストランがオープンしてる模様
◇「セルフうどん のっけ丼 ごな家」セルフ店◇
 住所:岡山市中区江並94-1

「セルフうどん のっけ丼 ごな家」の過去ブログ
 「中区の新店」 

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどんTV

2013-02-24 21:19:06 | ◇うどん情報♪

2月25日(月)  5:50~8:00 RNC西日本放送 『ZIP!』
 ▽女子うどん他


2月25日(月) 18:00~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」


2月27日(水)  23:30~24:00 BS朝日 『恋するドライブ#35』
 岡山県・鷲羽山展望台からの絶景を楽しんだ後、瀬戸大橋を渡り四国・香川県へ。
 地元でも評判の美味しいうどん屋さん(松下製麺所)までのドライブ。


3月2日(土)  23:00~23:30 RNC西日本放送 『心ゆさぶれ!先輩ROCK YOU』
 「うどんスペシャル」
 ▽絶品コシの秘密▽伝統の麺作り秘技公開
 ▽香川NO.1のうどん屋登場
 ▽あなたは“コシ"を勘違いしている!?絶品コシの秘密
 ▽スタジオにうどん屋台!ひやあつ・カレー・大根おろし…おすすめ食べ方
 ▽手作りうどん…生地を踏んで、返して、寝かして…その手間ひま、スゴいんです
 ▽ソバ派の加藤も仰天絶賛
 ▽うどん県副知事、要潤が激白
 ゲスト 要潤・香川政明・山内鉄也

さぬき麺業と山内うどんのコラボ!?

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

カップうどん考察49「千とせ 肉うどん」

2013-02-22 21:59:33 | └カップうどん考察♪



大阪・千日前の人気うどん店「千とせ」の人気メニューの味を再現したつるみのある

うどんと鰹ベースのスープに牛肉とネギの旨みが効いた味わい深い一品。

「千とせ 肉うどん」日清食品
◇スペック◇
  ■麺・・・・油揚げめん
  ■スープ・・
  ■かやく・・味付牛肉・ねぎ
  ■内容量・・73g(60g) 328kcal

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ジャンボうどん♪「川島ジャンボ/吉備路店」

2013-02-20 22:10:09 | └店でうどん♪備中エリア

昼下がりの国分寺。いや、もうおやつタイムだ。

下庄店の休業、そして閉店。ちょうど昨年の今頃だったか・・・

やっぱりジャンボと見ると見過ごせず入ってしまいました



吉備路店に来るのも久しぶりすぎます。

店内を見回してみてもチャレンジメニューはしてないようですね。

茹で待ちも長くも感じることなく配膳されてきました

【食べたうどん→釜揚げうどん(大)ジャンボ】


釜揚げうどん(大)=250g×3玉

なつかしいすぎる うますぎる 久しぶりに大喰いしちゃいました

総社地区、全店ブログ掲載完了!

<メニュー>
 かけうどん 450円、きざみきつね/こぶ/わかめうどん 550円、天ぷらうどん 600円、
 肉うどん 630円、山かけ/かやくうどん 650円、山天/カレーうどん 680円、
 スペシャル肉とじうどん 780円、ゆずおろしつけ麺[温・冷]650円、
 釜あげうどん(小)450円 (中)550円 (大)700円、
 天ぷら釜あげうどん(小)750円 (中)850円 (大)1000円、
 釜・ぶっかけうどん(小)450円 (中)550円 (大)700円、
 釜玉ぶっかけうどん(小)550円 (中)600円 (大)750円、
 ※釜だし追加100円増し
 ざるうどん(小)450円 (中)550円 (大)700円、
 天ざるうどん(小)750円 (中)850円 (大)1000円、
 ぶっかけうどん(小)450円 (中)550円 (大)700円、
 納豆ねばとろ/明太子ねばとろぶっかけ[温・冷]680円、
 小エビ天、揚げ餅ぶっかけうどん[温・冷]750円、

 うどん定食(うどん・唐揚げサラダ沿え・ごはん・漬物)680円、
 お好み定食(うどん・天ぷら・揚げだし豆腐・小鉢・ごはん・漬物)800円、
 天ぷら定食(うどん・天ぷら盛合せ・小鉢・ごはん・漬物)980円、
 親子丼セット 800円、天丼セット/かつ丼セット 850円、お子様セット 450円

◇「川島ジャンボうどん/吉備路店」一般店◇
 住所:総社市岡谷108-1
 電話:0866-93-8898
 営業:11:00~21:00
 定休:水曜

コメント (2)
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

がっちりうどんマンデー!

2013-02-17 21:57:08 | ◇家でうどん♪

今朝の「がっちりマンデー!!」でテーブルマークの冷凍うどん見てたら、
数日前のツイートを思い出して倉敷のバイパス沿いにあるキャッツランドへ!



あるある 今は亡き「かな泉」の幻のうどん達
半生うどんが半額の150円!横には出汁醤油!
冷凍えび入りかきあげうどん(2食入)定価525円が250円。その他、出汁各種も半額。
在庫限りなのでがっちり買っときましょう
※半生うどんは箱にあるもので完売みたい。




早速、冷凍うどんをいただいてみました


かきあげをトースターで温めながらうどんを調理。
かきあげ付きで1食125円ならいいかも
てか、今月に入って初うどんだったりして

コメント (2)
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどんTV

2013-02-16 21:00:00 | ◇うどん情報♪

2月17日(日) 6:00~6:30 KSB瀬戸内海放送 (再)『うどんまるごと循環プロジェクト』
 「うどん」で「うどん」をゆでる夢の循環プロジェクトとは!?
 うどん県出身のシンガーソングライターmimikaがその全貌に迫ります!
 うどん脳(ご当地・ツルキャラ) ※1月26日(土)放送


2月17日(日) 7:30~8:00 RSK山陽放送 『がっちりマンデー!』
 ▽テーブルマーク儲かりのヒミツ 年間5億色を売り上げる冷凍うどん工場に潜入


2月18日(月) 18:00~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」


2月22日(金) 20:00~20:54 BS朝日 (再)『美味しさの物語 幸福の一皿』
 「郷土の味 ご当地うどん」
 ▽手延べの代表「稲庭うどん」VS手打ちの代表「讃岐うどん」
 ▽「武蔵野うどん」

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ランチ♪

2013-02-14 22:26:04 | ◇外食系♪



何十年かぶりに、えびめし食べてみました!

たぶん人生で3回目。

えびめしと言えば、倉田で食べたのが初めてだった。

2回目からはカツカレーしか食べたことがなかったよな

などと思いながらなつかしく頂きました

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

パンケーキ♪

2013-02-11 21:27:12 | ◇デザート系♪



PANCAKESET ORIGNAL ICEDCOFFEE


◇「レストラン&バイシクル」◇
 住所:岡山市北区下中野468-7
 電話:086-2413783
 営業:11:00~17:00
 定休:木曜

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどんTV

2013-02-10 21:31:32 | ◇うどん情報♪

2月11日(月) 18:00~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」


2月14日(木)  6:45~7:00 (CS)フジテレビNEXT 『カレー番長の華麗なる名店』
 「#10 カレーうどん他」


2月16日(土) 17:30~18:24 (BS)BS日テレ 『らくらく!大人倶楽部』
 「レッツ・ビギン!」小野寺昭、手打ちうどん作りに初挑戦


2月17日(日)  6:00~6:30 KSB瀬戸内海放送 (再)『うどんまるごと循環プロジェクト』
 「うどん」で「うどん」をゆでる夢の循環プロジェクトとは!?
 うどん県出身のシンガーソングライターmimikaがその全貌に迫ります!
 うどん脳(ご当地・ツルキャラ) ※1月26日(土)放送

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

大供でうどん♪「手打ちうどん ひらい」

2013-02-06 22:13:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

同じくブログ未掲載店へ!ジョイポリの北にあった時には数度行ってるけど、
大供に移転後は2回目の訪問かな。
岡山大学病院前、アイサイ通りに沿いにのうどん店は3軒。

岡山大学病院前に「まつのや
中ほどには「だるまや
一番北にある「手打ちうどん ひらい」
昨日の「しょうが屋」もすぐ近くにあります。



メニューを見ると大盛り無料さっき天ぷらいっぱい喰ったからシンプルに
なんか店内が暗いなぁ。カメラの感度を上げなくては。

【食べたうどん→かけうどん】


たんわりとしたうどん。昆布のよく効いたお出汁です。
2軒目にはちょうどいい感じです
天ぷらのトッピングも80円からあったんだ~!
大盛りサービスと考えるとお財布にもやさしいしですね

<メニュー>
 かけうどん 400円、月見/玉子うどん 450円、わかめ/山菜/きつねうどん 530円、
 天ぷらうどん 480円、おぼろ昆布うどん 560円、肉/山かけうどん 600円、
 釜上げうどん 460円、天釜上げうどん 540円、ざるうどん 460円、天ざるうどん 540円、
 冷やしぶっかけ 500円、冷やし山菜ぶっかけ 530円、冷やし玉子/冷やしきつねぶっかけ 560円、
 冷やし山かけうどん 600円、
 大盛りサービス!天ぷらトッピング エビ・ちくわ他あり おにぎり・いなりもある

◇「手打ちうどん ひらい」一般店◇
 住所:岡山市北区大供1-2-20
 電話:086-234-2568
 営業:11:30~15:00
 定休:土・日・祝日

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

大供でうどん♪「しょうが屋」

2013-02-05 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内



岡山市役所のすぐ東にある福祉のうどん店です!
10年ぶり2回目かな。ブログ未掲載店ですので行ってみよう
メニューを見るとうどんは350円均一。ならばスペシャルうどんを注文しましょう
ハキハキと接客応対してくれます

【食べたうどん→スペシャルうどん】


350円でもかき揚げ・ちくわ天・きつね・わかめ・とろろ昆布が入りボリュームありますね
やや平打ちっぽいうどんはアツアツの出汁にも負けてないグミっとしたコシ!
なかなかどうして福祉のお店は総じていいうどんを食べさせてくれますね。

こちらのお店以外にも県内で障がい者さんが頑張っておられますので応援してあげてくださいね
□岡山県内の福祉のうどん店一覧
 「しょうが屋」岡山市北区大供
 「なごみのうどん」岡山市中区平井
 「うどん工房ひまわ里」倉敷市林
 「香川製麺てまり」倉敷市玉島
 「実の和倉敷市西中新田 
 「きずな」美作市福本

<メニュー>


大盛り100円増し、メガ盛り[温・冷]ぶっかけうどん600円(※5食限定)

◇「しょうが屋」一般店◇
 住所:岡山市北区大供1-2-25-1 
 電話:086-224-7576
 営業:11:00~14:00
 定休:土・日・祝日

「しょうが屋」の過去ブログ
 「開店10周年!

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

メンテナンス

2013-02-03 21:10:04 | ◇Weblog



気になったらチェーンメンテナンス!
洗浄-注油-保護もこれ一本

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどんTV

2013-02-01 22:41:41 | ◇うどん情報♪

2月2日(土)  18:56~20:54 KSB瀬戸内海放送  『お願い!ランキングGOLD』
 「第1回 麺総選挙&回転寿司総選挙 2時間スペシャル」
 ラーメンVSうどんVSちゃんぽん 8社がプライドを賭け激突!


2月2日(土)  19:30~20:00 BSジャパン 『田舎のごちそう』
 岐阜県の旧徳山村「地獄うどん」


2月3日(日)  18:00~18:30 BS朝日『商標WA(R)S~讃岐うどんは誰のもの? 』
 台湾企業が「讃岐」を商標登録問題


2月3日(日)  18:00~18:30 TSCテレビせとうち 『ドライブ A GO!GO!』
 「福井B級グルメドライブ」
 ▽最高級品・おぼろ昆布が惜しげもなくたっぷり乗ったうどん


2月4日(月) 18:00~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」


2月4日(月)  18:53~21:48 KSB瀬戸内海放送 『もしものシミュレーションバラエティーお試しかっ!』
 芸能人御用達の人気うどん店での「帰れま10」


2月4日(月) 22:00~22:54 TSCテレビせとうち 『未来世紀ジパング ~沸騰現場の経済学~』
 「日本式「ファストフード」が世界に挑む!
 ロシア・モスクワに進出を試みるうどんチェーン「丸亀製麺」に密着
 立ち食いそば「ゆで太郎」も台湾へ…その戦略とは?


2月8日(金) 20:00~20:54 BS朝日 『美味しさの物語 幸福の一皿』
 「郷土の味 ご当地うどん」
 ▽手延べの代表「稲庭うどん」VS手打ちの代表「讃岐うどん」
 ▽「武蔵野うどん」

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする