昨日(4月24日)の話です。
気温は、18.8℃/12.9℃と、曇りの天気ですっきりしません。
話題は、「のびろのおやき」です。
りんご畑の草刈りをしていると、のびろが大きくなっています。
まだ細いので、近くの農産物直売所で購入しました。
今の季節、山菜がどっさりでています。コゴミ、ワラビ、タラの芽、タケノコ、わらび、こしあぶら・・・
小麦粉はもちろん”おやきミックス”です。
おいしくいただきました!
春はやっぱりおやきですね!!!
昨日(4月24日)の話です。
気温は、18.8℃/12.9℃と、曇りの天気ですっきりしません。
話題は、「のびろのおやき」です。
りんご畑の草刈りをしていると、のびろが大きくなっています。
まだ細いので、近くの農産物直売所で購入しました。
今の季節、山菜がどっさりでています。コゴミ、ワラビ、タラの芽、タケノコ、わらび、こしあぶら・・・
小麦粉はもちろん”おやきミックス”です。
おいしくいただきました!
春はやっぱりおやきですね!!!
昨日(2月16日)の話です。
気温は、10.0℃/-2.5℃、一昨日(15日)は、18.8℃/-0.2℃と、4月下旬並みの気温から冬へ、そして再び16℃まで上がるようです。
話題は、「ふきのとう」です。
13日にふきのとうをアップしましたが、早速いただきました。
新春のにがい?味です。
おまけ 今年初めての虹です。(2/15,16:23)
昨日(2月12日)の話です。
三連休の最終日、気温は、6.3℃/-2.7℃と、天気は良かったです。
りんごの剪定も何とか始めています。
雪もかなり消え、ふと畑を見ると、春の訪れを感じます。
先ず、ふきのとうです。
オオイヌノフグリは、もう咲いています。
タンポポも咲いています。(外来種?)
まだ畑には雪が残っています。
おまけ1 三日月(正午に月齢2.2)地球照が見えたとのこと、ウーン?(17:53 撮影)
おまけ2 夕方、夕焼けで東の山々が輝いて見えました。
横手山ヒュッテ 2,308m 樹氷?リフトも見えます。
笠ケ岳 2,076m 2,000mを超えているんですね。裏山の飯綱山は、1,917mです。
話題は、「タケノコ」です。
りんご畑に、毎年タケノコが顔を出します。
食べようと見に行くと、既にイノシシに食べられています。
ということで、先日、電柵を設置しました。
効果抜群、さすが電柵で、食べられていません。
近所のお宅のタケノコも顔をだしました。結構、大きな太いタケノコです。
ツルハシで収穫です。
夕飯のビールのつまみは、もちろん”タケノコ”です。
季節の味を美味しくいただきました。春はいいねーーー!
昨日(4月12日)の話です。
午前中、小雨の予報で案の定10時頃より雨となりました。
気温は、20.0℃/6.7℃と、暑いような寒いような天気でした。
話題は、「のびろのおやき」です。
春になると、りんご畑にのびろが顔を出します。
それを収穫しても良いのですが、きれいにこすのが大変で、今回、農産物販売所で購入しました。
前段取りで”ぐ”を作ります。
おやき専用の小麦粉を使います。
できました!これを食べないと春になりません。美味しい!!!