夢幻泡影

「ゆめの世にかつもどろみて夢をまたかたるも夢よそれがまにまに」

ポトフ

2006年11月14日 11時39分56秒 |  食べるために生きる



昨日、ポトフスープを使ったら、感想をアップするって書いていましたので、ポトフを作ってみました。ソーセージとベーコンを入れました。

感想?
ふ~~~ん、って感じですね。

違いが判らない私には、何でわざわざこれが必要なのかわかりませんでした。
普通に水から煮たものの方が、すっきりした味わいになると思うけど。
私の舌が洗練されていないのでしょうね、きっと。


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