菊池レモンの塩レモン★17日目

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く、曇りのち晴れ、
最高気温は12℃の予報です。※波浪注意報が出ています。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。

晴れましたね♪
今日はまだ少し気温が低いけど、明日は16℃か17℃まで上がる予報。
明日は午前中がお天気よさそうです。お出かけ日和の日曜日ですね。

さて、今週は姪っ子が初ひとり旅で八丈島に来島していたり、
申告のための領収書をまとめたり、いろいろバタバタしてました。
更新少なめでしたので、今日明日は更新多めでまいります。
お付き合いよろしくお願いいたします。

まずは、塩レモンのその後です。


菊池レモンの塩レモン　1日目


菊池レモンの塩レモン　2日目


菊池レモンの塩レモン　17日目

毎日きちんとフリフリしてましたから、塩が完全に溶けてまろみが出てきました。
お味見してみたら、なんかいい感じ！！塩味も酸味もずいぶんまろやかになっています。
1ヶ月後から使えるとのことですが、もう何か作ってみようかな？
そんな気にさせるおいしさでした。大成功！！

◎塩レモンの作り方はこちらのサイトを参考にして作りました。（ dancyu.com ）
菊池レモンはまだ出てますので、皆様も今のうちにお作りくださいませ♪


ホワイトディ、ブラックディ、メイストームディ★今週末の特売チラシはこちらです！
あさぬま社長ブログ- あさぬまは社長も情報発信しています！

　 　
ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします！