みんな作ってる！？とうもろこしご飯

土曜市に多くのお客様ありがとうございます！
店頭販売していたとうもろこしを使ったご飯を作りました。

毎日、ツイッターやインスタを見て、どんなお料理が流行ってるか、
どんなお料理がよく作られているかチェックしてますが、
このところ一番よく見かけるのが、とうもろこしご飯！
（みんな作ってる！？）と思うほど、
とうもろこしご飯画像がSNSにどさどさ流れてきます。

とうもろこし大好きなので、よだれ垂らしながら見てましたが、
◎特にこの画像にやられました。バターのせ！？
八丈バターをのせたご飯で育ったわたしにはたまらない画像。



作りますよ。作ってやりますとも！
土曜市で買ったとうもろこしを帰るなり削ぎ落としました。



＊とうもろこしご飯（炊き込みご飯）のレシピ/作り方｜白ごはん.com
こちらのレシピを参考にしましたが、とうもろこし多めにしたいので、
お米3合にとうもろこし2本使いました。
（土井善晴さんは、お米ととうもろこし同量と仰ってたそうです）
他、入れるのはお酒と塩だけ。簡単ですね。（芯を忘れずに）



炊き上がりました。炊いてる最中からめっちゃいい匂いしますよ。



芯を捨てかき混ぜる。とうもろこし多めでいい感じ！


とうもろこしご飯のバターのせ

バターのせました！おいしそーう！心躍る画像です。



お醤油ちょろりかけました。
さくさくっと混ぜながら食べたら、たまりませーん！！
おいしすぎます。皆様もぜひお作りください！

そして、とうもろこしご飯にカレーかけた画像も度々見かけます。
これもおいしそうですよ！たくさん炊いたらやってみてくださいね。
わたしも今夜はカレー作るつもりです。

＊芯を入れて炊くとうもろこしご飯（2016年07月05日）
昨年掲載した炊き込みご飯風もおいしいですよ♪


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