というわけで、今日の乳業ランチは、ちらし寿司とブリバターでした。
今日のメンバーは、うちの息子入れて4名。（わたし以外）
4人ぐらいいたら作り甲斐あるな。このところ2名が多かったから。
すし太郎ちらし寿司
大皿のちらし寿司はテーブルが華やかになるから、お集まりにおすすめです。
ブリのバター焼き
4名中3名が男子。ブリバター好きかな？食べたい人はおかわり付き。
ブリバターに添えてある水菜サラダは、かぶつポン酢と胡麻油で和えてあります。
鶏肉とりんごのレモン煮
お料理にフルーツを使うのが好きです。意外な感じがしておいしいもの作りたい。
紅芯大根の浅漬け
紅芯大根はサラダでもお漬物でもおいしいですね。大好き♪
この他、胡麻豆腐も含めて、今日は和食系の乳業ランチでした。
■今日の乳業ランチのお献立
・ちらし寿司
・ブリのバター焼き
・鶏肉とりんごのレモン煮
・紅芯大根の浅漬け
・胡麻豆腐
乳業のバイトくん、生ものが苦手とは聞いてたけど、まったく食べられないとは知らず、
マグロも海老（生じゃないけど）もイクラも苦手というから、白ご飯をチンしてあげて、
かわいそうだから特別に肉まんもチンしてあげました。
味覚は「慣れ」だから、少しずつでも慣れていってほしいな。
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