チキンと玉ねぎのカレースパイス炒め

チキンと玉ねぎのカレー炒め

大皿料理を作りました。内容はチキンと玉ねぎをカレー味で炒めた簡単なお料理です。



鶏もも肉は食べやすい大きさ（ひと口サイズより少し大きめ）に切り、
おろしニンニク・生姜、塩コショウ、カレー粉、クミン、ターメリック、チリペッパーなど、
お好みのスパイスをもみ込んでおきます。




カレー粉とスパイスはこちらです。あさぬまとキャンドゥで購入しました。
スパイスをミックスしてあるカレー粉だけでもいいのですが、
スパイスの小瓶も持ってるとお好みの風味に調整しやすいのでおすすめです。



味付けしてあるチキンを炒めるだけです。



チキンに火が通ったら太めに切った玉ねぎを合わせて炒めます。



玉ねぎがしんなりしたら味をみてスパイスを加え、塩コショウで味を調えます。



簡単ですが、カレーの香りが食欲増進の一皿です。お好みでレモン果汁を振りかけます。
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ！

＊もこみち流 鶏肉とグリーンピースのクミン炒め｜MOCO'Sキッチン｜ZIP!
もこみちはグリーンピースと炒めてますね。これもおいしそう♪

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9月6日の語呂合わせ★今日は何の日？

9月6日（火）の今日は、96（クロ）の語呂合わせで、
鹿児島黒牛・黒豚の日、黒豆の日、黒酢の日、生クリームの日です。



鹿児島黒牛・黒豚の日。鹿児島黒牛黒豚銘柄販売促進協議会が1998年に制定。
黒牛の中でも上等なのは黒毛和牛です。おいしそーう！食べたーい！
本日はお安くなっておりますので、今夜のお夕食にいかがですか？



黒豆の日。黒豆製品を扱う菊池食品工業が制定。



黒酢の日。株式会社ミツカンが制定。



生クリームの日。中沢フーズが制定。日付はク（9）リーム（6）の語呂合わせ。

クリームちょっと苦しいけど、商品のおいしさを知っていただくため食品会社も一生懸命です。
語呂合わせがやはり一番覚えやすいから、覚えやすい記念日を制定している会社が多いです。
記念日にちなんで、どうぞ使ってみてくださいね！よろしくお願いいたします！(^^)/

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新ポスレジいかがですか★今週の特売チラシ

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風、晴れのち曇り、
最高気温30℃、最低気温25℃の予報です。
※雷注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りの予定です。
早朝にひと雨降りました。雷注意報が出てますからご注意くださいね。

レインボーカップが終了して、島コンの方々も無事帰られました。
◎島コンは先日10組と書きましたが、11組のカップルができたそうです！
今回もすごい成功率ですね～おめでとうございます♪♪

今週末はユニバーサルキャンプがやってきます！わたしも係りがあるのでがんばります。
来週末は八丈島文化芸能祭、再来週の末は八高祭と、秋のイベントにシフトしていきますね。
イベントを楽しみながら八丈島の季節の移り変わりを満喫なさってくださいね。

今週の特売チラシです。





さて、新ポスレジの使い勝手はいかがでしょうか？快適ですよね！？
ひとつのレジに清算機が2つありますから、並ぶ時間がずいぶん短くなったように感じます。
わかりやすい清算機だと思いますが、ご不明な点があれば何でもおたずねくださいね。
お客様個々へのお買い得情報もどうぞお見逃しなく、ご利用くださいね！

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