おはようございます。
今朝起きたら、伊香保は乳白色の霞に包まれてました。
下界はどうなのかな？
では、お菓子のご紹介、はじめさせていただきまーす！
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＊はちみつたっぷりブラウニ～＊
国産蜂蜜と生クリームをたっぷり加えて作った生地は、
しっとり滑らかです。
ローストした有機くるみなど、ザクッとした美味しさも味わえます。
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＊ハートのガトー＊
・秋田産紅さやか（さくらんぼ）×ラズベリーチョコレート
コンポートにしたさくらんぼと
しっかりとしたラズベリーあじのチョコレートの組み合わせ。
ミルキーな生地を纏ってます。
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＊ティグレ＊
高千穂の醗酵バターをブールノワゼット（焦がしバター）にして味わい深く。
カリッと焼かれたチョコレートと、
くぼみに流したガナッシュの食感たのしいお菓子です。
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＊どでかっ！アマンドショコラ＊
バローナココアをたっぷり使った、コクあるショコラ生地のサクサクのサブレに、
芳ばしくローストしたアーモンドと、焼かれたザラメがあと惹く
手のひらサイズの大きなサブレ。
ガブリといっちゃってください♪
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さてさて、
他にはどんなお菓子を焼いて行こうかと・・・・・
「勝手に秋のタルトまつり」開催～♪しようかなぁ～（笑）
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「秋のパンまつりだよ」
人気のパン屋さんに混ざって
お菓子屋さんも出店の「秋のパンまつりだよ」です。
お菓子屋さんの出店場所は、
前回の時とは変わって今回は、
富岡市庁舎前広場｛しるくるひろば｝となりますので
どうぞよろしくお願いいたします。
日時：10月6日 11：00～15：00
会場：富岡市役所前広場（しるくるひろば）
【パン屋さん】
①やぎぱん／みどり市
②mugiccoぱん／神流町
③つばめベーグル／富岡市
④ツキモバザール／行田市
⑤ヘブンズテーブル／川口市
⑥ima／伊勢崎市
⑦pinatis／飯綱町
⑧ももパン／高崎市
⑨Cocofuwat／高崎市
⑩いちあん／所沢市
⑪クロフトベーカリー／前橋市
⑫ぱん卓／前橋市
⑬カルパ／茅野市
⑭ルヴァン／上田市
⑮スリジェ／富岡市
●他
【菓子屋さん】
①そや製菓店／伊香保町
②焼き菓子店 ミッシュ／高崎市
③にちにちおやつなぎ／北杜市
④HEI bake&grill market／太田市
⑤焼き菓子や くりすたる／渋川市 ●他
【コーヒー店参加】
①MAKAP COFFEE
②kaffa
※以上の予定ですが、出店者は変更になる場合があります
（ya
）
