今日も一日暑かったですね。
ですが、
湿気が少なく 伊香保はなかなか過ごしやすかったです。
と、いうことで、
お菓子つくりもはかどりました♪
夏の期間限定菓子、
作りました。
*ココアのマーブルロール*
*抹茶のマーブルロール*
お馴染みの*抹茶のマーブルロール*に加え、
今年はNewとして、
*ココアのマーブルロール*も仲間入りです。
しんなりしっとりジェノワーズに、
さっぱりおいしい、イタリアンメレンゲベースの
カルピスバター加えたバタークリーム。
合わせたのは、
ミルクチョコとラズベリージャムです。
それと、
*抹茶のマーブルロール*
しっとりとしたジェノワーズにくるんだのは、
口どけの良いカルピスバターで作ったバタークリームに
ザクッと刻んだホワイトチョコ。
富岡産の無農薬栽培アプリコットで作った
甘酸っぱい自家製ジャムを巻き込んで。
冷凍で召し上がっても、冷蔵庫で戻してもおいしいロールケーキです。
◎So-yaのアイスロール2種です( *´艸`)
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そして、
さきさき夏市から生まれたコチラは外せませーん!
*咲く咲くサブレ*
・珈琲あじ
・パルミジャーノレッジャーノ×海苔
・ペコリーノロマーノ×無農薬栽培小田原産オレンジ
◎高千穂醗酵バターかおるサックサクのサブレに、
それぞれSo-yaならではののオイシイ組み合わせで♪
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まだまだお菓子、ありまーすヽ(^。^)ノ
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*さきさき夏市*
・日程・2019年7月31日(水)
・時間・am11時ころから始まりまーす
・住所・ 〒379-0124 群馬県安中市鷺宮3308 咲前神社境内
*去年のご様子は、コチラをどうぞ~
↓
https://www.ton-cara.com/2018sakisakinatuichi%40sakisakijinja/
(ya)