ポチの女房

専業主婦のつぶやき

晩ご飯は

2011-08-11 22:39:28 | 旅行
フランス料理です。贅沢しました。

お店の正面です。


テーブルセットです。

飲み物で初めてお水を注文。

「夏のスペシャルディナーコース ★ムニュ エテ ★」を食べました。

前菜 フルーツトマトとパパイヤ・リコッタチーズのカプレーゼ

パン フォカッチャ

温野菜 花ズッキーニのファルシィと帆立貝のグリエ サマートリュフ風味

パン フランスパン

スープ そばの実入り 蝦夷鮑とモロヘイヤのスープ

お魚料理 オマール海老と夏野菜のロースト オマール海老のジュで

お口直し 杏のシャーベット

お肉料理 骨付き仔羊のロースト 自家製チョリソソーセージととうもろこしのフリット添え

デザート
ハニーパインとココナッツのミルフィーユ仕立て エキゾチックソース
パインは、みなとみらいの観覧車をイメージしているのでしょう。

ハーブティー