お赤飯２回分のササゲ

収穫して乾かしていたササゲが　だいぶ溜まったので　重さを測ってみました

190g 有りました　　　1kgのもち米に　ササゲを70～100g位入れますので

これだけあれば　お赤飯２回分 です　　　　明日 お赤飯を蒸かしてみます



すぐにお金の話になって　お恥ずかしいのですが…

国産ささげは　100ｇで　400～800円くらいです
（店によって　相当　差があります）



…ということは　これで800円くらいの　価値があるってこと～？
（まぁ　お味の方は　食べてみなくっちゃ　分かりませんがね）






豆の殻です　　　　きれいな殻です　　　　何かに使えないかしら～？









桃太郎トマトの　下葉を　すっきりと片付けました

風通しよくなって　気持ち良さそう～！



第１期キュウリの下葉も片付けて　すっきりさせました

今日は　幾分過ごし易いかと　思いましたが　

午前中２時間の作業で　汗びっしょり！　　　あとは　夕方にします

イエローアイコのトマトソース

イエローアイコだけで　トマトソースを作ってみました




煮詰めている時は　もう少し　黄色っぽかったのですが

少し焦がしてしまったので　カレーみたいな色に　なってしまいました




赤いトマトソースより　酸味が少なくて　まろやかな味です

何か　良い利用法を考えたいと　思います

夏野菜のペペロンチーノ

昨日　アフタヌーンティでランチをしました

「季節のパスタ」　というのがあったので　内容を聞いたら

「夏野菜のペペロンチーノです」　というので　注文してみました




【店のホームページの説明】

トマト、オクラ、ナスをホタテの旨みが凝縮された とろみのあるソースで合わせた、
アンチョビベースのぺペロンチーノ。 グリーンサラダとからめてお召し上がりください。





ソースは無理だけれど　材料の野菜は　うちの野菜でＯＫじゃない！



上に載っていた　グリーンサラダ （ベビーリーフ） が無いのが残念

でも　オクラが　パスタにも　使える　　って　分かったのは　収穫です


たまには　外で　食事をするのも　新しい情報が入って　良いことですね

1日に60匹の虫を食べる雨蛙

キュウリの上に雨蛙　がいました　　　　畑では珍しくない雨蛙ですが

今日読んでいた本に　「雨蛙は　１日に　60匹もの虫を食べる」 とありました



そんな偉い雨蛙なので　再度ブログに登場してもらいました

（以前　トウモロコシにいた　雨蛙をUPしたことがありました）







セロリの葉にも　バッタ　がいました（実際の体長は２cm程）



青ジソにいたのは　先日　UPしました

以前　バジルの葉に　バッタがいたことがあります

青ジソ・バジル・セロリ・・・　　

バッタは　香りの強い葉が好きなのでしょうかねぇ～？

九条太ネギ定植

3/14種蒔　5/18仮植えの　九条太ネギ　

場所がなくて　定植が遅れました

やっと少しだけ　場所が空いたので　35本だけ　定植しました



苗は　まだまだ残っているので　何とか場所を　作らなければ…






初めての栽培　落花生　が　大きくなってきて　いい調子かも～？

4/10に蒔いた分は　ほとんど発芽せず　5/6に直播きしたものです




花が咲き終わると 地下に向かって 子房柄(しぼうへい)が
　
伸びるそうなので　その様子を　見てみたいと　思っていました



写真には　うまく撮れないのですが　根元を見ると

子房柄が　確かに　地面に向かって　伸びています



いつ頃　収穫なのでしょう？　　　　楽しみです

キャベツ 『金系２０１号』 種蒔

今朝　キャベツの種を　蒔きました

サカタの　『金系２０１号』　　　　初めて蒔く品種です

…と言っても　キャベツを　種から栽培するのは　まだ３回目なのです…









お赤飯用のササゲ　が　結構採れていrます

ひょっとしたら　本当に　お赤飯ができちゃうかもしれません



カサカサになった莢から　採って　ざるに広げて　干してあります


まだまだ採れますから　自家製ササゲの　お赤飯は　夢ではない？？？





昨日の頂き物　夕顔を煮ました　　　

薄味のだし汁で煮ただけの　シンプルな煮物

沢山　食べました



巨大な夕顔は　姉と　東隣さんに　お裾分けして　３分の１ずつです

スティックセニョール発芽

7月22日（火）に種蒔した　スティックセニョール　一昨日　発芽してました

全部では　ありませんが　早いのは　３日で発芽したことに　なります



虫害を防ぐため　完全に　寒冷紗で　包んであります

８月は　忙しくなりそうなので　近日中に　キャベツも蒔こうかと考えています






イエローアイコ　が　採れ盛りのようです

オオタバコガの幼虫の　食害もありますが　全体としては元気です



↑　今朝の収穫






第二期のナス『豊黒ナス』　（5/7種蒔）　の収穫が始まっています

枝葉もきれいで　今後が楽しみ！　　　やわらかくて美味しいナスです

　

伏見甘長も　まとまって採れるようになりました

ピーマン代わりに　活躍しそうです







Ｍさんの奥さまが　夕顔　を届けに来て下さいました

チョーデカです　　　長さが60cmです

重さは　ナント　ナント　7.9kg！　（重～い！）



上側の葉は　伏見甘長　　　　枝のまま　持ってきて頂きました

かわいいニンジン

７月９日種蒔の　ニンジン　発芽から10日目です

ギザギザの　本葉がかわいいです



マルチに　64の穴を開けましたが　全然発芽しなかったのは　３穴だけでした

こんなに暑いのに　よくがんばってるな～！　　と感心します






長ネギ「夏扇２号」　が　ぐんぐん伸びています



雨が降らないので　土がパサパサです　　　　　

土寄せしても　サラサラと崩れてしまいます




寒い時に　美味しいネギも　こうして暑い夏に伸びていくんですね

乾燥には強いそうですが…　　　　追肥が必要かな～？　と調査中







ヨーグルトに自家製ジャム　を加えたもの　　　

最近の　マイブームです

これは　ブラックベリージャム　　　　とってもきれいです




パンも　毎日は食べないし…　　　せっかくのジャムを食べなくちゃ…

という訳で　このところ　ヨーグルトを買うようになりました

アイコでドライトマト

昨夜　オーブンで　ドライトマトを作りました

110度のオーブンで　２時間かけました



暑いので　夕飯の片付けが済んでから　夜中にかけて　調理しました

完全には　乾いていないので　早めに食べきった方がよいでしょう



イエローアイコは　ドライトマトには　どうかな～？　　と思っていましたが

なかなかいい感じみたいです　　　これからジャンジャン　作りますよ！







オクラが　かなり採れます　　余った苗を　畑の隅に植えておいたら
その苗も　育って　実をつけているからです　

家族があまり食べないので　私一人で　頑張って食べています
今朝は　江ノ島で買った　釜上げシラスと一緒に　“オクラ・シラス丼”　です



海苔とシラスを　たっぷり載せて　食べます
朝から暑いけれど　ご飯は　しっかり食べます






韓国カボチャ・ナス・伏見甘長・ベーコン・ドライトマトで　お昼のパスタ
ドライトマトは　見ためは　しょぼい感じですが　濃厚な甘さが　Good！



畑の野菜で　お昼ご飯ができるのは　とっても嬉しいです
焼けるような　カンカン照りで　畑に行くだけでも　暑いけれど…

インディ・ジョーンズ／クリスタル・スカルの王国

また アクション映画を　観に行ってきました



家に居ても　暑いから　友達の誘いには　ホイホイと乗りました

主演のハリソン・フォードが　いい男で　観ていて気持ちいい！




映画館入場で　駐車代３時間無料　プラス　お買い物or食事で２時間無料

合計５時間　駐車代無料で　涼しく過ごせて　夏には良い時間つぶしです！




また　何か見にいこう！　　（シニアは　いつでも1,000円だし）