八つ頭を掘ってみました

八つ頭も　まだ早いと　分かっていますが　一株だけ　掘ってみたくて・・・　
まだ　小さかったけれど　2人分の　煮物としては　十分でした



すぐ柔らかくなってしまうんですね 煮崩れ　寸前でした
ホクホクで　美味しかった！


芋茎も　勿体ないので　皮を剥いておきました
油揚げと　煮てみます



妙な　取り合わせですが　ご飯は　カオマンガイ　でした



またしても無印良品の　手づりキットです
私　エスニック料理は嫌いじゃないんですが　調味料や　香辛料を　買いそろえるのが　面倒で　自分では作りませんでした

キットなら　簡単なので　気が向いたときに　作れます
お味も　まぁまぁでしたよ


散歩道の　センニンソウ　　こんなふうに　なってました　　　これもまた　～面白い