徳島タウン誌に載ってた麺料理２種類を食べに行きました。
「徳島ラーメン」に飽きた人！
こんな変わり麺料理は、いかがでしょうか？
１）阿南市アピカ内のベトナム料理「フォー」
雑誌によると、国際結婚されたベトナム人奥様がショッピングセンター「アピカ」内にベトナム料理の店を出したそうです。
ベトナム戦争中、枯れ葉剤、空爆、白兵戦で生き延びたベトコンのお孫さん世代の料理！？
それなら是非食べてみたいと、生まれて初めて「アピカ」のフードコートで食事をしました。
お店の外観
ビーフフォー700円
味は、初めて食べる異国の味付け！
でも美味かったです！
肉の量は、これくらい・・・（少なすぎ！）
個人的に価格設定が100円高過ぎると感じます。（アピカのテナント料が高額なのかも・・・）
700円出してお腹いっぱいにならないのは徳島県南では割高ですね！
まぁ、でも異文化体験が出来るので、一度は食べてみても損ではないと思います。
味付けが気に入れば、サイゴン旅行とか計画しては？
旅行前は、予習勉強に映画「地獄の黙示録」「プイラトーン」「グッドモーニング, ベトナム 」とか見ると好奇心が倍増するはず！
２）トマトチーズラーメン
板野高校の横に「トマトチーズラーメン」を出すラーメン店が有るとネットで見たので食べに行きました。
下の写真が850円の「トマトチーズラーメン」
ネットの口コミには、「悪くない・美味い」と好評！
本当かな・・・・と、半信半疑で食べてみると・・・・・
あれ、美味いぞ！
大量のプチトマトとチーズの入った超斬新な味付けのラーメン！
と言っても、個人的には「カゴメ ピサトーストソース」をベースにしたようなスープの味・・・・・
まぁ、「ラーメンが好き、そしてイタリア料理も好き」
そんな人なら美味いと感じるのでは・・・・！
ちなみに、
「ラーメン＋イタ飯＝２以上の味か？」と聞かれれば、２では無いです！
「また食いたいか？」と問われたら、んんんん・・・
普通のラーメン、普通のイタ飯の方が好きです！
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ラブは、徳島県南部（阿南市）の社会人テニス愛好家のサークルで全メンバー数は15人くらいかな？毎週集まるのは7人前後です。
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