地域の神社の手伝いをしてきました。
小学生の版画も展示・・・
生徒数の減少を実感しています。
昨年は寒波のため中止していた花の初売り・・・
今回は再開します。
明日１１時から・・・３時くらいまで・・・
苗は、寄付してもらって基本は、２８ポットで５００円・・・生産者の特別価格です。
売り上げは、鎮守の森を作るために使ってます〔苗木を買ったり〕
・・・本当の目的は、みんなが集まって宴会をすることかな？
とうとう最後の一日ですね～
反省すべきことばかりですが・・・前向き思考で来年に希望を持ってます。
一年間ありがとうございました。
今日は餅つき・・・二号がお手伝い？
一号がお餅好きなんですけどね～夜更かししたので起きれません・・・
こんな機械で作ります。
長男がお餅好きなので率先して手伝ってます。
私は・・・粉をつける前の出来立てが好きです。
自然薯の〔山芋〕焼酎・・・はじめて見ました。
次男がお歳暮でもらったもの・・・ありがたいですね～いつの間にかお歳暮を頂くようになって
お礼もしっかりして・・・仕事に活かしてください。
珍しいですね～千葉県の焼酎・・・
昔は、焼酎は九州しか作ってなかったんですが・・・今では日本中で作られています。
※ 九州で焼酎が作られる理由として酒の麹菌の性質が関係してると聞いた事があります。
日本酒の麹は高温に弱いらしい・・・だから酒処は寒い地方が有名です。
最南端の醸造所は屋久島とか？
沖縄では日本酒って無いですよね？
三男が帰省してるのでおでんも山盛り・・・
二回で無くなりました・・・
午後から神社で初詣準備のお手伝いです。
その後の慰労会が楽しみですけど・・・
綺麗なタンポポ・・・春らしい話題発見・・・
嬉しくなりますね～
ガクが外向きに反り返っているのが西洋タンポポです。
小梅の蕾が膨らんで・・・春を知らせたくてウズウズしてるような？
なぜか嫌いな１２月・・・あとわずかですね～
新しい年に期待しています。
寒くなるとキムチを作ります。
白菜に塩をして重石をしないのがポイントです。
シャキシャキ感を残すために重石をしません。
塩を振ってた大根と人参を刻んで・・・ネギを入れることも・・・
粗引きと粉の唐辛子をたっぷり・・・
海老の塩辛も加えます。
よ～く混ぜ合わせて・・・
隠し味に醤油を少々・・・
一晩たつと唐辛子から赤い色素が滲み出て美味しそうな色合いに・・・とろみ感が出てきたら完成に近づきます。
塩がきつかったら大根を加えて調節しますが、この状態では白菜がまだ白くてなじんでません・・・
出来上がりは５キロほど、ほとんど・・・お歳暮の代わりに知り合いに配りました。
しょうゆ風味にひかれて・・・
パンじゃないね～
モチモチしすぎ・・・
二度目は無いかな～
今年生まれたペチュニア達・・・
まずは、マリリンルージュ・・・秋の出荷は少なすぎて評価が出来ませんでした。
来年の春に期待しています。
レモンちゃん・・・スッキリとした色合いが特徴・・・
名前がないけど・・・好きな色合いです。
サーモンピンク・・・
レッドスター
パープルスター
地味～なんですけど・・・存在感があります。
名前・・・迷ってます。
丈夫な八重のベースになる予定の品種・・・
この品種の親は、サ○ィニアより強いって言われています。
朝倉ろまん・ミステリー
好きな人・・・いるのかな？
今年は、新しい事に挑戦しすぎて失敗も目立ちました・・・
それでもいろんな人に助けられて〔植物にも〕・・・何とか一年やりくりできたようです。
感謝してます。
京都の友人からスグキが送ってきました。
スグキは、京都の三大漬物って言われているそうです。
最初は、あまり好きじゃなかった私の奥さん・・・病気をしてから大好きになったとか・・・体に良いものがわかるようになったんでしょうね～
奥さんのいとこのご主人からイチゴのプランターを頂きました。
実家がイチゴ農家らしい・・・
孫達に喜んでもらいたいそうです。
ありがたい・・・
先輩の生産者からシクラメンを・・・
毎年頂きます。
ありがたい・・・
次男が買ってきたケーキ・・・
レストランの手作りらしい・・・
予告画像・・・
玄関前のビオラとパンジーたち・・・
我が家はブルー系が多いな～
寒い冬は、暖色系が欲しい・・・
黄色を主体に作ってみました。
黄色のビオラがミニシクラメンの赤も引き立ててくれます。
今年、最後の一週間・・・早いですね～
以外に人気があった ちょこバナナ・・・
秋のピンチに弱い欠点が判明・・・初心に帰って春の出荷に挑みます。
仮の名前は、モカミルク・・・
ちょこバナナより丈夫です。
来年発表できるかな？
朝倉ろまん・ミステリー・・・気温で色合いが変化します。
今まで無かった色合いだと・・・
一人でも喜んでくれる人がいたら栽培します。
相変わらすビオラ・・・
そろそろ飽きられそうです。
３寸ポットで、これくらい咲いてくれたらOK・・・ですか？
ウサギの形を残しながらやや耳が太めの株を残しています。
１ 色んなビオラ・・・ウサギの面影を残してます。
2 白や黄色なんて交配しなかったのに・・・
先祖が持ってたんですね～
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7 黄色が入ると明るくなります。
8 黄色一色も楽しい・・・
３寸ポットでこれだけ咲いてくれたら合格かな？
チューリップの植え込み・・・二日で終わりました。
根が出る部分の皮を取り去るのに二日・・・土つくりに半日・・・
準備が出来たら早い・・・
私の５７歳の誕生日なので買い物へ・・・
タンのハムなんて初めてみました・・・３５０円？
一応・・・これでもタイと呼ばれてる・・・レンコダイ・・・一匹２００円
ヒラアジ・・・煮付け用に・・・一匹１５０円
ぶりの刺身用短冊 ２パックで９００円位
我が家は、９人家族ですからね～安上がりの誕生日です。
ケーキが無いので孫達がお祝いしてくれないかも〔涙〕
両親から二万円もらいました・・・ありがたいですね～貧乏な私にとって大金です。
ウサギの形に興味を持ってはじめたビオラ栽培・・・
最近・・・ウサギの形に、こだわりすぎると今後の道は無いのかな～と思い始めています。
右が、やや耳が太め・・・花の面積が多くなるので色合いの表現に有利・・・
※ ビオラに取り組んだのが遅すぎたので、先行している人たちに、同じものじゃ追いつけない・・・
これは、もうウサギじゃないし・・・
模様も変化し始めてる・・・
八重まで現れてくれました。
八重の種も出来始めてるので新しい可能性が生まれそうです。
自分らしい個性を表現できる品種が出来たら最高です。
予告画像・・・
我が家のウサギで一番派手？
明日・・・１２月２２日は、私の誕生日・・・５７歳かぁ～
良い一年になるように頑張らなくちゃ・・・
チューリップを植え始めました・・・
このハウスいっぱいになる予定・・・
まず鉢に土を入れて・・・
球根を並べます。
球根の下に十分の土を確保するためになるだけ上のほうに・・・
植えたら軽く土を被せて・・・
我が家のやり方は、仕事としてやっているので、ぎりぎりの栽培方法に近いです。
一般の家庭じゃもっと大き目の鉢が無難ですよ・・・
私は、三時間ほど歯医者さんに行ったんですが、奥さんと長男の頑張りのおかげでかなりはかどりました。
色合いがはっきりしているビオパンジーの紹介です。
※ ビオラとパンジーを交配して生まれた品種をビオパンジーと呼んでます。
この色が好きです。
我が家にとって貴重な赤
色が変化する株・・・
柔らかな色合いに癒されます。
今回は、同じ模様が出来るように交配に力を入れてます。
結果は、花の神様だけが知っている事なんですけど・・・なぜか夢みてしまいますね～
冷蔵処理していたチューリップを植える時期になりました。
植える前に根の部分の皮を取り去ってスムーズに発根できるようにしています。
花の咲いたあとの茎・・・
球根の中心から茎が伸びるので強制的に球根は増える仕組みになっているようです。
小さな球根で葉っぱが一枚の時期は、分かれない・・・かな？
発根する部分の形は、半円形に・・・半円の凹んだ方に最初の大きな葉が出てくるって知ってましたか？
また・・・球根の状態や品種によって出てくる根の数は決まってます。
ただ根が途中でわかれずに伸びるだけ・・・しかも根の先端部分でしか肥料は吸収出来ないとか・・・生育の初めの時期に根が切れると開花も難しくなります。
普通の植物は、肥料を求めて上のほうにも根を張らせるんですが、チューリップの根が上向きに伸びたのを見たことはありません〔私は・・・〕だから・・・鉢植えの場合、球根の下に十分な培養土の確保が必要なんです。
チューリップは特に根が大事なんです。
花がないと寂しい・・・
明日の予告・・・
パンジーとビオラを交配してみたら・・・
オリジナルに成長してくれそうな ビオパンジー が生まれてくれました。
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耳が長いのが特徴・・・
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花が沢山咲くのも特徴・・・
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和風な雰囲気も特徴かも・・・
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よそに無い色合いが欲しいです。
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３寸ポットでこれくらい咲いてくれたら良いと思ってます。
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ビオパンジーとして出荷実現できるのか・・・これからの交配にかかってます。
