ピンク系ウインターコスモスに八重が？

山が黄色くかすんで見えます・・・数日前から黄砂が酷くて目が痒いです。

秋に黄砂が来るなんて・・・



ウインターコスモスに八重の可能性を感じさせる花が咲いてます。



完全な八重になるのは程遠いのですが・・・



新しい可能性を感じさせてくれる花形です。

ピンク系の品種で落ち込んでるウインターコスモスを盛り上げたいですね～

疲れた～

二男が試験を受けるために二日市の〔大宰府天満宮の近く〕大学の試験会場に・・・

車が駐車できないので送っていくことに・・・

早めについてお昼はポルタータって言うパスタとパンのお店に・・・

帰りに買ったパン・・・油を強く感じました。



パスタをお店で食べるのは何年ぶりだろう？

ヤリイカとアサリのトマトソース・・・

自家製麺は真似できませんが味は再現できそうでした・・・



お店の雰囲気・・・夜はもっと良さそうです。

試験を受けている間イオンモールへ・・・

初めて行ったんですが、とても広くてビックリです。

一時間半・・・隅々まで歩き回りました。

物凄い人出で一時半過ぎなのに、皆さん食事をする為に並んでました・・・



駅弁祭りで買ったかしわ飯・・・



一度食べてみたかったんです。

想像より甘めに味付けされてました。

輸入食材のお店で・・・ナンプラーを購入。



夕方、地元のジャスコに行ってみると同じ駅弁祭りが〔小規模ですけど〕・・・

サントリーの第三のビール？琥珀の贅沢・余韻の贅沢〔ビールの味に鈍感〕

美味しいと感じました。

それにしても・・・人ごみにもまれて疲れ果てました～

あと一歩

有名品種のさくらさくらです。

丈夫なんですが・・・秋になると花が咲きにくくなる欠点があるようです。

これは昨年の春から植えっぱなしで肥料をあげる以外手入れをしていません。



ブリエッタのミッドナイトベルベットです。

やはり・・・今頃は花が少なくなりますね～



時々紹介している我が家の無名品種です。

同じ場所で同じ管理をしてます・・・中々やるでしょう？

これでさくらさくら以上の丈夫な性質を獲得できたら・・・いいな～

珍しい・・・お菓子つくり

ちょっと前の事ですが・・・

ゴーヤの砂糖菓子作りに挑戦してみました。

一度めは三温糖で作ったのですが・・・なぜか失敗



二度目は聞いたとおりにグラニュー糖で・・・

分量は・・・量らず適当に・・・


水分が出なくなるまで、ひたすら煮詰めて・・・



火を止めて、これからもひたすらかき混ぜていると、だんだんと糖分が結晶化してきました・・・



しっとりとしてほろ苦い砂糖菓子の出来上がりです。



冷凍保存していたブラックベリーとブルーベリーもジャムになりました・・・

来年はブルーベリーだけで作りたいものですね～

有難うございます。

ブロ友のゆうくんから・・・珍しいものを・・・有難うございます。

富山ブラックと言うラーメン・・・

東京ラーメンショーで売り上げが一位になったそうです。




カキ餅とお菓子・・・

あられチョコっと・・・名前が面白いですね～



今年生まれた八重ペチュニア色々です。

花の大きさがずいぶん違いますね～

大変・・・

今週二度目のお通夜に出かけてきます。

父が運転して行けなくなったので母を連れて・・・

父は、留守番・・・

明日は葬儀です。



ちょっと前の画像で・・・

東京バナナのバームクーヘン

何度も食べたわけじゃないので普通のものと同じ味なのかわかりませんでした・・・


それでは・・・行きたくないけどお通夜へ・・・

サンマとヒラタケ

皇帝ダリアの開花が始まりました～



まだまだこれから・・・



仕込んでいたキノコが発生してました・・・

ヒラタケって言う種類ですが、形がシメジに似ているので人工シメジとして流通しています。

本当のシメジは生きている木に出来るので栽培できないそうです。

名前を変える必要があったのか疑問・・・



大きくなったのを収穫して・・・



ネギの畑・・・

ネギは種から育てています。

福岡は、深ネギじゃなくて青い部分も食べるのが普通です。




ネギと大根・・・

今日は奥さんが病院の検査日〔血液検査とエコー〕だったのでお昼のご飯を作らなければ・・・



右がメインで・・・塩サンマと大根とネギ・・・キノコ少々

このあとネギの青い部分をたっぷり入れて・・・ポン酢で食べます。

水炊きみたいな雰囲気です。

左は、大根の皮と葉っぱとキノコのキンピラ風炒めです。



キンピラ風・・・柚子の皮を乗せれば見栄えよく見えます。

柚子の皮・・・冷凍保存しておけば一年たっても香りが楽しめますよ～



サンマとキノコに大根の葉を乗せて・・・マヨネーズをかけてトースターで焼きました・・・

サンマとアルミホイルが光って・・・よくわかりませんね～

キノコとサンマ・・・微妙？

玉ねぎとショウガの栽培・・・

玉ねぎを植える季節になりました・・・



種蒔きした苗から作ってます。

春に収穫した玉ねぎ・・・今でも食べているので長期間保存できるすぐれた野菜ですね～



市販のショウガ・・・芽が伸び始めたので畑に植えてみたら増えてました・・・

魚煮付けの必需品です。

我が家の野菜畑

白菜・・・小さい時はこんな状態で成長します。

だんだんと内側の葉が巻くようになってお馴染みの白菜の形に・・・



白菜の畑・・・



大根の畑・・・



キャベツとブロッコリー・・・



全体の様子・・・我が家の冬野菜の畑です。

今年は、上手い具合に殺虫剤の散布は一回で済みました～


ありがたいですね～両親が手入れをしてくれるおかげで沢山収穫できます。



秋ジャガに花が咲き始めたら・・・

もうすぐ収穫です。

二男の趣味

二男が参加している吹奏楽ＯＢ会の演奏会に行ってきました。

皆さん仕事を持ってるので練習も大変だろうと思いますが・・・

同じ趣味を持つ仲間がいるって良い事ですね～



吉野家の牛肉まん・・・

ヤマザキパンとの共同開発商品です。



吉野家の牛丼・・・数回しか食べたことはないんですが、牛丼の面影は無いな～

大きくなりました～

ラビットアイ系ブルーベリーのバルドウィンです。

東京のかいづさんから送られてきた穂木を二月に挿し木してここまで育ってホッとしています。

ブルーベリーの挿し木は初めてだったので嬉しさも倍増です。



デライト・・・



クライマックス・・・



ブライトウェル・・・

予想した以上に育ってくれて驚いてます。

肥料が多すぎたのか、紅葉の気配がまだまだですね～



二月になったら挿し木の様子をお知らせしますので皆さんも挿し木に挑戦してみてください。

３が基本形

丸い実が弾けそうですね～



三つに割れて種が出てきました・・・

椿の実でした・・・

三って言うのが自然界の基本かもしれませんね～



我が家のラビットビオラ・・・

もとは、有名な野うさぎミーモと言う品種でしたが・・・

数年たつと違う雰囲気になってしまいました。

得意じゃないパンジーやビオラですが、このタイプだけ趣味として栽培しています。

自分らしいオリジナルが生まれたら考えてみようかな～

でも・・・多分無理でしょう。

几帳面な人じゃないと上手く栽培できないパンジーやビオラたちですから・・・

ビニールの張替え・・・

皇帝ダリア・・・まだ咲きません。



今日は、雲ひとつ無い青空でした・・・



天気が良く無風状態だったのでハウスのビニール張りを・・・

途中までビニールをあげておくとあとが楽です。



固定するバンドも一本のテープに結び付けているので一回渡せばあとは結んでいくだけです。



サイドのビニールを張って完成です。

天気が良かったので三棟張り替えることが出来ました。

新色のペチュニア・・・朝倉ろまん レッド

朝倉ろまんに濃い色合いが出来ました。

まだ枝変わりの一枝ですが・・・

安定してくれると面白いですね～



ホワイトを加えるとさらに特徴的に・・・

品種名は・・・考えなくても・・・見たまんまですね～

この品種が登場すると、今まで派手派手だった朝倉ろまんがおしとやかに見えてきませんか？


追記・・・

カメラの都合で赤の色合いが強く出ています。

私のカメラ・・・赤が好きですね～

幻日現象

今日の夕方・・・珍しい気象現象を目撃しました・・・

太陽が二つあるように見える幻日といわれる現象です。

水蒸気を通過する太陽の光の屈折率の違いで虹が出来ると思うんですが、ちょうどその場所に沢山の水蒸気の塊が〔雲〕あると乱反射して元の太陽の光を反射する現象だと〔調べてません〕思います。

縁起が良い事って話もありますから・・・楽しみにしてます。

読者の皆さんにも良いことが訪れますように・・・




ウインターコスモスのピンク系統です。

ウインターコスモスとコスモスは花が似てるだけで別物なんです。

ウインターコスモスはクリーム黄色が主体ですが、我が家ではピンクの交配に取り組んでいます。

早ければ来年の秋に発表できるかな？



このピンクは、昨年の品種ですが、寄せ植えにも使えそうですね～



長男の趣味のカトレア・・・



無加温のハウスで毎年花を咲かせてくれる意外に丈夫な植物です。