スペシャルコース！・・・

 

今回のテーマは・・・

 

『紫陽花の季節...

超イケメン王子プロデュース...

絶世の美女達に贈る...

旬の食材をギュッと詰め込んだ...

スペシャルコース(*^^)v』

 

～ってコトで・・・

 

恒例 今宵のコース内容紹介！

 

　〈先付３種〉

加茂茄子田楽

青柳と九条葱の酢味噌和え　花紫蘇

ひろうす豆乳煮　芥子

 

 

　〈前菜〉

生湯葉　出汁割り醤油　山葵

鮎一夜干し　山桃蜜煮

らっきょう赤ワイン漬け

青梅蜜煮

自家製からすみ大根

卯の花コロッケ

ヤングコーン醤油焼き

コリンキ→もろ味噌

加賀太胡瓜の梅肉和え

 

 

　〈造り〉

中トロ　コチ

 

 

　〈鍋物〉

鱧と旬菜の小鍋

（京豆富・マコモダケ・長葱・丘ひじき・

　椎茸・じゅんさい・楓麩）　

すだち　あさつき　紅おろし

 

 

　〈揚物〉

江戸前穴子の磯辺揚げ　美味塩

（ズッキーニ・オクラ・はじかみ

　青唐・ゴールドラッシュ）

 

 

　〈食事〉

自家製からすみパスタ

 

　〈水菓子〉

マンゴー　キウイフルーツ

 

 

以前に・・・

 

『のわる』の『自家製からすみ』を使った

 

『からすみパスタ』が食べたい！

 

・・・と 伺っていたので 初チャレンジ。

 

～ってな感じで 定番の流れとは違う

 

スペシャルなコース内容でした★

 

 

スカーレット姫様・・・

 

差し入れ ありがとうございます。

 

ワンタン・クッキー・ラスク・・・

 

王子の好物ばかりで 嬉しすぎます！

 

次回も 楽しいテーマを与えてくだされば

 

自称イケメン王子は張り切って応えますヨ☆

 

 

おだんごメガネ様・・・

 

差し入れ ありがとうございます。

 

美味しい『冷し物』...最高！

 

～ってか おだんごメガネ様自身が最高！！

 

さすが昭和の芸人魂...尊敬します！！！

 

これからは 師匠と呼ばせてください(笑)

 

 

スカーレット姫様＆おだんごメガネ様・・・

 

お二人の効果で 今宵の『のわる』は

 

普段にない 華やかな盛り上がりでした！

 

次回もまた お二人そろって

 

カウンターに 煌びやかな

 

『華』を届けに来てください☆☆

 

 

 

 

 

出禁のＩ様(笑)・・・

 

差し入れ ありがとうございます。

 

我々『赤福』は大好物！

 

ヤメられない美味しさで

 

皆で 取り合いながらも

 

一気に 食べつくしました★

 

 

 

和菜のわる

横浜市港南区上大岡東２－３－２２

ＴＥＬ　０４５－８４２－１７５３

 

 

http://wasai-noir.com/