１杯のラーメン・・・

定休日の夜は 必ず店に来ている。


翌日からの 営業に向けての準備や

普段できないコトをやってます。


今宵も いつも通りに 店でコツコツ仕事をしていると

いきなり店の 扉が開き 片手にラーメンを持つ男の登場♂

常連の方が 差し入れにと ラーメンを 持ってくださりました。


カネパン 本当にありがとぅ！

今まで 食べたラーメンの中で １番美味しかったデス♪


そして 普段テイクアウトなんか やっていないであろぅ

ご近所の 某ラーメン屋さん ありがとぅございまッス☆







さて 明日(29日)の オススメは・・・

「マイタケと豚バラの煮物」

豚バラ＆マイタケを 少し 甘からい感じで 煮てみました。

添えてある 丁字麩にも 注目です！


「焼き白子(鮭)ポンズ」

フグでもなく...タラでもない...サケの白子。

フグ＆タラの白子と 味＋食感の 違いを 体験してくださいッ☆