飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

手羽元と厚揚げのカレー煮と海老入り山芋鉄板チーズ焼きで晩酌

2009-08-05 19:58:21 | うちごはん
広島ブログ

みなさま、ンッンー(ね、眠いじょーっ

ハイっ、深夜に目が覚めて、寝たり起きたりしてたらすっかり寝不足のはるはるです、こんばんは

わたくし、変かもしれませんが、疲れてると逆に寝れなかったりするんですよ

ダラダラした日はぐっすりなんですがね~・・・やっぱ変?

今日は早めに食べて飲んで寝るとしますかな

昨日は魔の火曜日、帰ったらぐったりでございました。

しかーしっ

プリたんのお散歩をサボるわけにはまいりませんの

実は、お江戸から帰ってきたあたりから、プリたん、う○Pを外でするようになったのよ~

おうちで全くしないわけじゃないんだけど、外で開放的にするのにはまってんのかな(笑)

ってなわけで、クタクタながらもお散歩へGOしたあとにつまみ作りすたーとぉぉ

相変わらずヨッパッパクッキングだった、昨日の晩酌メニューいってみよ



手羽元と厚揚げのカレー煮

手羽元を圧力なべで下ゆでして、厚揚げは熱湯かけて油抜き。

そして・・・スペシャルな・・・



こちらを使います

そう、横田基地に行ったときに買った「カレーの壺」

このカレーの壺を、手羽元から出たスープと牛乳で伸ばして煮込みました

これがねぇ~、スパイシーでおいしいのなんの

カレーはちょっと甘口派なイノキもバクバク食べておりました~。

これ、手に入りにくいらしいですね~、もっと買っとけばよかったー



続きまして~、海老入り山芋鉄板チーズ焼き

いつもの山芋鉄板に、細かく切った海老を混ぜ込んでみたよ

おっ、海老入りイケる~

コレ作ると、いつもバトルになるんじゃけど、海老効果でさらに激しい戦いに

お口の中をやけどしそうになりながら、イノキと争うようにして食べましたぞ



バターキャベツのしらす乗せ

隊長が珍しくつくれぽしてたあ~しゃんママのレシピ

ざく切りキャベツをバターと塩コショウで炒めて、タプーリしらすをメガ乗せ

いやー、これは実にうまかった

あ~しゃんママ~、ごちそうさまでした



あたくしのおちゃけはこれっす

大好きなたんたかたーん

イノキ風に感想を申しますと・・・北海道の風を感じる~(笑)

うわはははっ



つまみの続き~、不器用に切られた人参とツナのレモンサラダ

わたくし・・・千切りとかみじん切りとか大の苦手でございます

細~く切ろうと思ったのに、思いっきり太切りじゃないかー。

太切りした人参とツナに、レモン汁半個分と、オリーブオイル、にんにくすりおろし、お塩パラパラ。

混ぜ混ぜして、冷蔵庫で冷やせば完成じゃぞ~。

んまーい

千切り修行せんといかんなー、太すぎるっちゅうねん



ゴーヤーとキムチの白和えナムル

スライスしてさっとゆでて絞ったゴーヤーとキムチに、水切りしてつぶしたお豆腐を加えます。

ゴマ油、塩、すりごま、ニンニクを加えて混ぜ混ぜ~

おーいすぃーーっ



最後は白菜の大葉和え

さくママのキムチの大葉和えがおいしかったんで、フツーの白菜の漬物でつくってみた(笑)

えーっと・・・キムチの方がおいしいね

白菜の漬けものは、やっぱマヨ一味でいただくとしますかね



昨日、イノキはこれらのつまみをつつきつつ、大盛りごはん食べとりました~(笑)

ま、カレー味のものがあったらご飯ですよなぁ

お腹いっぱい、幸せでございましたよ~。


さてさて。

本日、キッチンで・・・イノキがつまみ作っとります

圧力なべを駆使しておりますよー、なにが出来るんじゃろうかー

かなり、自信ありげな感じなので期待して待ちましょうかね

イノキはん、ぷしゅして待っとるよ~

ではでは、みなさまカンパーイ




                    
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プリたん、プリン初体験

2009-08-05 02:14:10 | 犬のこと
広島ブログ

みなさま、ンッンー(いやぁー、昨日は忙しかったですじゃ

ハイっ、昨日の魔の火曜日、グッダグダに疲れきっちゃったはるはるです、こんばんは

夏休みですのでお子様連れのお客様多数。

ええ、ええ、子供は大好きですのよ、あたくし。

でもさーでもさー、今日いらっしゃった大所帯グループのおこちゃま

「ちょっとー、おばさん!」って叫ばないでー

子供は正直よね~、おほほほほほ・・・・・

ぴくぴくひきつりながらも笑顔で接客

あーもー、マジ疲れた

もう、心も体もぐったりでおうちに帰ってまいりました



プリたん、ただいま

えーん、えーん、かーさん疲れたよー

あ、ごめんね、今日はさー、すんげーお客さんが多くてさ

長いお留守番、イイコにしててくれてありがとうね



イイコにお留守番してたプリたんに、いいものあげようかな~

こないだの、お江戸のお土産でナッツままちゃんがくれたこの小袋。



中に入ってたのは・・・犬用プリンじゃと

初めて見る物体に、ハテナがいっぱいのプリたん



プリたん、これはプリたんのおやつなんよ

待て、待てーい

今、お皿に出してあげるけんタックルはやめて



ほれほれ~、お皿に出したぞ~

ワクワクうきうきウォッチング~でガン見のプリたん。



ほんとにね、甘~いいい匂いがするのよ

もう、お皿から目が離せないのね(笑)



ハイどーぞってあげたら・・・

初体験のプリン、どうやって食べたらいいのか分からないみたいで、ひたすらペロペロ(笑)



じぃーっと見守ってると。

カラメル部分を、ダイソン並みに吸引

たしか、ポッさまも吸引しながら食べてたな(笑)



だんだん食べ方が分かってきたら。

プリン本体をおいしそうに食べてたよ~



あっという間に完食~

あらぁ~、そんなにおいしかったのぉ~



かーさんも食べたくなってきたわ~

はっ

ええ、ええ、確かにもう一個ありますぜ

だめだめーっ、一気に2個は食べちゃダメなのよ

えーっと、決してかーさんがこっちょり食べようって魂胆じゃぁなくってよ

ナッツままちゃーん、ありがとうね~

またいつかおデート出来たらうれしいなぁ~。

てか、おデートしようね


残ってる一個のプリンが、プリたんの口に入るかかーさんの口に入るか・・・

後者の可能性高し←コラっ

おいしいプリンを堪能出来るなんて、プリたんは幸せ者よのう

でもでも、いつもお留守番ばっかりで寂しい思いしてるもんね。

かーさんの心のお薬になってくれてありがとうね



             
                       
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