近くに「東京ベルエポック調理製菓専門学校」と言う施設があります。
年間何度か、ここの生徒達への実習と言うことで、模擬店舗での体験店舗実習が実施されます。
今年度最後と言うことですが、今週の７日から９日までの４日間に亘って、営業されています。
気が付き、時間がある時には、出来るだけ出かけるようにしています。
今日も買い物ついでのお昼前に、行ってみました。
「野菜ベーコン」と名づけられているカップケーキとコーヒーを、店内でいただいてきました。
普通のカップケーキとは違い、ちょっと変わった食感のもので、おいしく頂くことができました。
