オーブン買い替え

満１６年になるビルトインコンロ買い替えました。
まだ十分使えるのですが、ガスの業者から、
買い替えた方がよいとのお知らせが来たので、
危険を回避するために思い切りました。
皆さん高齢になると、IHにされる人が多いのですが、
特に災害に合った時を思い、
熱源は単一にしない方がよいとの考えから、
プロパンを使うことにしました。

　　　　


　　　　　　　　　　　まだ慣れませんが、安全に使う装置が盛りだくさん。
　　　　　　　　　　　昨夜はお世話になったオーブンで最後のお菓子を焼きました。

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　桜のバウンドケーキ
　　　　　　　　　　　中に桜の花の粉末や、桜の花の軸を刻んで入れ
　　　　　　　　　　　上に桜の花を飾って焼きました。
 　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　桜のチーズケーキ
　　　　　　　　　　　　　チーズケーキは生クリーム100ｇとカロリーを抑えるために
　　　　　　　　　　　　　ヨーグルトを１００g使いました。
　　　　　　　　　　　　　桜のシロップ煮をのゼリーを流しましたが、
　　　　　　　　　　　　　桜色というより、かなり濃くなってしまいました。