フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

スモーク・チェダー

2016-12-22 16:13:59 | チーズ

スモークチェダー

オークウッドでしっかりとスモークをしたチェダーチーズ。
香りが非常によく、ビールはもちろん、ウィスキーにも。


イギリス 100g 税抜¥860




丘の上 ハイジ
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シャウルス・フェルミエ

2016-12-21 16:50:39 | チーズ

シャウルス・フェルミエ
農家の手作りの白カビチーズです。
ほのかな酸味とキノコのような香りを持ち、口溶けよく
その後の口の切れのよさがシャンパンやシャヴリとぴったり。
シャンパーニュ地方産。


フランス 1個(約250g) 税抜¥3000



丘の上 ハイジ
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ロード

2016-12-20 17:41:01 | チーズ

ロード

再入荷致しました。
まわりにウィスキーをつけて熟成させたチーズです。
香りが非常によくジューシー、ウィスキーはもちろん、白ワインとも◎



イタリア 100g 税抜¥1350



丘の上 ハイジ
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カプリズィオーラ

2016-12-19 15:51:09 | チーズ

カプリズィオーラ

イタリア産ヤギのミルクのブルーチーズです。
カビの強さの中にヤギのミルク特有のミルクのあまみもあります。
赤ワイン好きの方はぜひ!!

イタリア 100g 税抜¥1100



丘の上 ハイジ
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明日も営業いたします。

2016-12-18 19:33:01 | 営業日、時間
今日は三ノ宮は車も人もとっても多くて
12月も後半だなーって雰囲気でした。


明日12月19日(月曜)は18時まで営業しております。

ご来店お待ちしています。

K-min
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