カマンベール・ド・ノルマンディー
フランス・ノルマンディー地方産の本家本元のカマンベールチーズです。
日本産のカマンベールチーズと違い、外皮はシャンピニオンを思わせる香りがあり、中身はむっちりとミルキー。
ただいまたべごろ
フランス 1個(約250g)税抜\2360
丘の上 ハイジ
カマンベール・ド・ノルマンディー
フランス・ノルマンディー地方産の本家本元のカマンベールチーズです。
日本産のカマンベールチーズと違い、外皮はシャンピニオンを思わせる香りがあり、中身はむっちりとミルキー。
ただいまたべごろ
フランス 1個(約250g)税抜\2360
丘の上 ハイジ
ブルー・スティルトン
世界３大ブルーチーズのひとつでエリザベス女王も大好きなブルーチーズです。
塩気は少なく、コクがありほんのりビター。
赤ワインはもちろん、ポートワインとも◎
イギリス １００ｇ 税抜￥１０００
丘の上 ハイジ
ペコリーノ・ペパート
イタリア産ヒツジのミルクのハードチーズです。
ぎっしりとホールの黒胡椒が入っており、そのままはもちろん削ってお料理にもお使いいただけます。
羊乳特有のミルクのあまみと塩気が絶妙で白ワインと。
イタリア 100g 税抜\1047
丘の上ハイジ
ボッコンチーノ
水牛のミルクのモッツァレラチーズです。
１粒が３０ｇ～４０ｇほどのモッツァレラで、
ジューシーで濃厚。牛乳のものよりもミルクの味がしっかりです！
オリーヴオイルを少しかけて食べるだけでもおいしいです。
イタリア １袋（２５０ｇ）税抜￥２２４８ 量り売り１００ｇ税抜￥９７０
丘の上 ハイジ
リヴァロ
フランス・ノルマンディー地方を代表するウォッシュチーズ。
まわりの外皮はしっかりとした香りですが中身はむっちりとしており、
赤ワインにぴったり。
フランス １個（５００ｇ） 税抜￥３９４０
ハーフ ￥１９７０
４分の１ ￥９８５
丘の上 ハイジ
