金沢に出張、夜についてどこに食べに行こうか悩みました。
冬で寒く、ラーメンにしようかな？とも考えましたが、やっぱり金沢に来たらまず寿司！と考えて訪問しました。
・カス海老 これがとても美味しかったねっとり感が強く、味も美味しい。頭は唐揚げにして出してくれます。
・シロ海老 サッパリした淡白な味です。これが海老？と思うような淡白な味。
・ノドグロ うまいけど、焼き物の時のような感動は感じなかった。(値段が高いだけに、次からは食べないな～）
・ナマコ 珍しかったので頼みました、安かったし。面白いけど、少し生臭かった。
・生イカゲソ これがとても美味かった。コスト的にも大好き。
・金八 白身の魚。食べた事の無い魚だったので頼んでしまいました。
生イカゲソとカス海老はお替りしてしまいました。
また、このお店は味噌汁はセルフサービスで無料です。
店の奥に味噌汁が入ってます。皆飲んでいませんでしたが、エビの頭が入っており良くダシが出ていました。
是非、飲んでみてください。ちょっと加熱しすぎて、しかも味噌味薄いけど。
場所：ＪＲ金沢駅２階 エスカレーター上がって左。
宇都宮駅の改札前で気になったので買いました。
改札前に屋台のような感じで売ってました。
「嵐」の番組でも取り上げられたようです。
見た目はクレープ？バナナロール？？
適当に3本見繕ってもらいました。
プリンとコーヒーとチョコ。
あまり期待をせずに食べてみたら！！？ビックリ！の食感。
名前の通り＝本当にモチモチ、小麦粉の生地のようなのに何故？？
今までに味わったことのない食感。非常に面白い。
中のネタもプリンなどはかなりのインパクト。
ただ、非常におなかに重いスィーツです。(カロリーは分かりませんが）
ただでさえ、外のモチモチ感もズシッとくるのに、中のクリームもボリュームたっぷりのヘビーな奴です。
だから、一人で一個は無理かな？
仙台土産に購入しました。
初！ずんだ餅。包装も鮮やかな緑でＧｏｏｄ！
楽しみです。
食べた感想としては、すごい枝豆臭で・・・。
イメージとしては上品な柔らかな甘さ・味をイメージしていました。
しかし、甘さよりも枝豆臭が気になってしまいました。
面白いけど・・・、もういいかな～。
新潟に旅行した時に非常に美味しかったと、思い出があったので、
今年の正月用のお酒(お屠蘇)として買いました。
やっぱり美味い酒でした。
飲み口はすっきりとしており、それでいながらコクのあるというか、
すっきりとしていながら、軽過ぎないというか、とにかく自分のお気に入りのお酒です。
香川の知り合いを訪ねた際に、ホテルの近くの美味しいお店として紹介されました。
香川には１５年ほど前住んでいました。
当時からいろんな所にうどん屋はたくさん有り、昼飯と言えばほぼ「うどん」。
しかも安い！二人で食べて７００円だった記憶があります。
讃岐うどんブームの前でしたが、昔は小さかった田んぼの中のバラック小屋のうどん屋さんも
テレビで見るとしっかりとした店に代わっており、うどんブームの凄さを感じました。
しかし、このお店に入ってメニューにビックリしました。
釜バターって何？
色んなアイテムが増えているんだ～と感心しました。
しかし、やはり釜揚げが食べたかったので、普通の釜揚げにしてしまいました。
お奨めだっただけあり、非常に美味しかったです。
だけど残念だったのが、讃岐うどん屋のおでんが無かった事。
久しぶりにうどん屋の味噌おでんを食べたかったな～～。
本日、「釜焼き鳥本舗おやひなや」に行きました。高松名物の骨付き鳥が食べられると思い、友人を誘っていきました。
正直最悪でした、サービスも店都合、宴会メニューもサービス良くなっているのではなく、明らかに店が儲かる内容。
何もかもが最悪です。
まず、気に入らないのが、コースメニューを頼んだのに、おや鳥・ひな鳥を選ぶことがコースだとできません。
そして次はコースの出し方です。２時間のコースなのに５５分で締めの鳥めし・鳥吸いが出てきます。
そして最後は飲み放題の時間です。３０分前にラストオーダーが来ます。勿論２時間の飲み放題。
百歩譲って、３０分前のラストオーダーはＯＫです。
しかし、３０分前のラストオーダーで注文できるのは１杯のみです。これでは２時間飲み放題ではなく、
せいぜい１時間４０分の飲み放題です。
普通は３０分前の飲み放題なら、２杯とか３杯とかオーダーを受けてくれます。ここは１杯のみです。
非常にサービス悪さを感じ、気分悪いお店でした。
あまりこんな事は書きたくなかったのだが、サービスの基本を考えてほしくて書きました。
残念です。
仙台ではやはり牛タンだろうと思い、今回は駅ビル内の牛タン通りで食することに。
今回は通常の牛タンで、量は1.5人前を選択。
やっぱり美味いですね～。
量は写真の通り、こんだけ肉があると、ご飯を食べきってしまい肉が余ります。
しかも牛タンでこの量だと、最後の2枚くらいは筋肉痛になるのではないかと思ってしまいます。
また、辛い味噌漬けは、唐辛子？
どうしても仙台行くと牛タンに行ってしまいます。
私の好きな牛肉の佃煮のお茶漬けに利用。
国産牛という事は、和牛ではないんだな。
だけど、好みを言うとこの佃煮は少し甘いな～。
もう少し生姜を効いた方が、お茶漬け好きには良いな～。
四国の知り合いに買っていくのに、自分用にも一個。
猫饅頭は普通の和風。パンダ饅頭は中身が胡麻あんの様子。
写真のように、見事な出来です。
しかし、味はどちらかというと・・・・。
昔の普通の味です。お茶と一緒に食べないと食べられないかな～。
見た目が非常に良かっただけに、出来れば皮や餡にも期待してしまいます。
